ນໍ້າເຜິ້ງ Clover: ໂພຊະນາການ, ປະໂຫຍດ ແລະການນຳໃຊ້

ກ່ຽວກັບ້ໍາເຜີ້ງແລະ Clover ້ໍາເຜີ້ງ

້ໍາເຜີ້ງ ແມ່ນສານອາຫານຫວານ, ໜຽວ ທີ່ຜະລິດໂດຍ ນໍ້າເຜິ້ງ ແລະອື່ນໆ bees. ເຜິ້ງຜະລິດນໍ້າເຜິ້ງຈາກ ້ໍາຕານ ຄວາມລັບຂອງພືດ (ດອກ ນ້ ຳ ຫວານ) ຫຼືຈາກຄວາມລັບຂອງແມງໄມ້ອື່ນໆ (ເຊັ່ນ: ນໍ້າເຜິ້ງ), ໂດຍ ການຟື້ນຟູ, enzymatic ກິດຈະກໍາ, ແລະການລະເຫີຍນ້ໍາ. ນໍ້າເຜິ້ງເກັບຮັກສານໍ້າເຜິ້ງຢູ່ໃນໂຄງສ້າງຂີ້ເຜີ້ງທີ່ເອີ້ນວ່າ Honeycombs, ໃນ ຂະ ນະ ທີ່ bees stingless ເກັບ ້ ໍ າ ເຜີ້ງ ໃນ pots ເຮັດ ດ້ວຍ ຂີ້ ເຜີ້ງ ແລະ ເລຊິນ. ຊະນິດຂອງນໍ້າເຜິ້ງທີ່ຜະລິດໂດຍເຜິ້ງນໍ້າເຜິ້ງ (ສະກຸນ ອະພິສ) ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດ, ເນື່ອງຈາກການຜະລິດການຄ້າທົ່ວໂລກແລະການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດ. ນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນເກັບມາຈາກອານານິຄົມຂອງເຜິ້ງປ່າ, ຫຼືຈາກ ລໍາໄສ້ ຂອງເຜິ້ງພາຍໃນປະເທດ, ການປະຕິບັດທີ່ເອີ້ນວ່າ ການລ້ຽງເຜິ້ງ ຫຼື apiculture (meliponiculture ໃນກໍລະນີຂອງ ເຜິ້ງບໍ່ stingless). (ນ້ຳເຜິ້ງ Clover)

້ໍາເຜີ້ງໄດ້ຮັບຄວາມຫວານຂອງມັນຈາກ monosaccharides fructose ແລະ glucose, ແລະ​ມີ​ກ່ຽວ​ກັບ​ຄວາມ​ຫວານ​ທີ່​ເປັນ​ພີ່​ນ້ອງ​ກັນ​ເປັນ​ sucrose (ນ້ໍາຕານຕາຕະລາງ). ນ້ຳເຜິ້ງ 1 ມິນລີລິດ (190 ບ່ວງແກງ) ໃຫ້ນໍ້າເຜິ້ງປະມານ 46 ກິໂລຈູລ (XNUMX ກິໂລແຄລໍຣີ) ພະລັງງານອາຫານ. ມັນ​ມີ​ຄຸນ​ສົມ​ບັດ​ທາງ​ເຄ​ມີ​ທີ່​ຫນ້າ​ສົນ​ໃຈ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ອົບ​ແລະ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ນໍາ​ໃຊ້​ເປັນ​ຂອງ​ຫວານ​. ຫຼາຍທີ່ສຸດ ຈຸລິນຊີ ນໍ້າເຜິ້ງບໍ່ເຕີບໃຫຍ່, ສະນັ້ນນໍ້າເຜິ້ງທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເສຍໄປໄດ້, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເປັນເວລາຫຼາຍພັນປີແລ້ວກໍ່ຕາມ.

ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ແລະ​ການ​ຜະ​ລິດ​້​ໍ​າ​ເຜີ້ງ​ມີ​ປະ​ຫວັດ​ສາດ​ທີ່​ຍາວ​ນານ​ແລະ​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​ເປັນ​ກິດ​ຈະ​ກໍາ​ວັດ​ຖຸ​ບູ​ຮານ​. ຮູບແຕ້ມຖ້ຳຫຼາຍຮູບໃນ Cuevas de la Araña in ສະ​ເປນ ວາດພາບມະນຸດສະແຫວງຫານ້ຳເຜິ້ງຢ່າງໜ້ອຍ 8,000 ປີກ່ອນ. ຂະໜາດໃຫຍ່ meliponiculture ໄດ້​ຮັບ​ການ​ປະ​ຕິ​ບັດ​ໂດຍ​ ມາຍັນ ຕັ້ງແຕ່ສະໄໝກ່ອນໂຄລໍາເບຍ.

ເຈົ້າໄດ້ອ່ານປ້າຍນ້ຳເຜິ້ງຈັກເທື່ອແລ້ວເມື່ອເຈົ້າເອົາໃສ່ໃນກະຕ່າຊື້ເຄື່ອງ?

ແນ່ນອນ, ສອງສາມເທື່ອ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ພວກເຮົາເຄີຍເຊື່ອໃນຍີ່ຫໍ້ທີ່ພວກເຮົາໄວ້ວາງໃຈ, ບໍ່ແມ່ນຄວາມບໍລິສຸດຂອງນໍ້າເຜິ້ງ.

ໃນຂະນະທີ່ມີຫຼາຍກວ່າ 300 ຊະນິດຂອງນໍ້າເຜິ້ງທີ່ຜະລິດຫຼືຂາຍຢູ່ໃນສະຫະລັດ, ຖ້າທ່ານສັງເກດເຫັນ, ມີນໍ້າເຜິ້ງຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ເປັນນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດໃນປະເທດ.

ແລະມັນຖືກເອີ້ນວ່າ Clover Honey - ເຊິ່ງພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືຢ່າງລະອຽດໃນມື້ນີ້.

ພວກເຮົາຍັງຈະພະຍາຍາມຕອບຄໍາຖາມທີ່ມັກຖາມເລື້ອຍໆກ່ຽວກັບຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ alfalfa ແລະປະເພດອື່ນໆຂອງນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີຢູ່.

ນໍ້າເຜິ້ງ Clover ແມ່ນຫຍັງ?

ນໍ້າເຜິ້ງ Alfalfa ແມ່ນນໍ້າເຜິ້ງທີ່ໄດ້ຮັບພຽງແຕ່ຈາກເຜິ້ງທີ່ເກັບນ້ໍາຫວານຈາກດອກໄມ້ຂອງນໍ້າເຜິ້ງ clover. ສີຂອງມັນແມ່ນສີຂາວຫາສີເຫຼືອງອ່ອນແລະລົດຊາດຂອງມັນແມ່ນຫວານ, ດອກແລະແສງສະຫວ່າງ.

ນໍ້າເຜິ້ງດິບ, ຄືກັບນໍ້າເຜິ້ງດິບ alfalfa, ແມ່ນສະເຫມີດີກວ່ານໍ້າເຜິ້ງປຸງແຕ່ງ.

ໃຫ້ພວກເຮົາເບິ່ງຕົ້ນ clover ເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບບົດບາດຂອງມັນໃນການເຮັດໃຫ້ນໍ້າເຜິ້ງນີ້ແຊບ.

ຫຍໍ້ກ່ຽວກັບພືດ Clover ແລະປະເພດທີ່ນິຍົມຂອງມັນ

Alfalfa ຫຼື Trifolium ເປັນປະເພດຫຍ້າທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍປີຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີໃບ trifoliate, ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນພືດອາຫານສັດໃນຫຼາຍປະເທດ.

ຄວາມສໍາຄັນຂອງ alfalfa ແມ່ນເຂົ້າໃຈໄດ້ຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດຫຼາຍທີ່ສຸດແລະຖືກນໍາໃຊ້ໃນການໃຫ້ອາຫານງົວແລະສັດອື່ນໆ.

ເຫດຜົນອີກຢ່າງໜຶ່ງທີ່ຊາວນາເປັນທີ່ຮັກແພງແມ່ນມັນປົກປ້ອງດິນຈາກການເຊາະເຈື່ອນຂອງນ້ຳ ແລະ ລົມ. ມັນຍັງເພີ່ມທາດອາຫານໃຫ້ກັບດິນຂອງເຈົ້າ, ສະນັ້ນຕ້ອງໃຊ້ຝຸ່ນຫນ້ອຍລົງ.

ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ມ່ວນ: Honey and Clover ເປັນຊຸດມັງງະຍອດນິຍົມຂອງຍີ່ປຸ່ນກ່ຽວກັບຄວາມສຳພັນລະຫວ່າງນັກສຶກສາສິລະປະຫຼາຍຄົນທີ່ອາໄສຢູ່ໃນອາພາດເມັນດຽວກັນ.

ຫນ້າສົນໃຈ, ສາຍພົວພັນລະຫວ່າງ clover ແລະ bees ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນໃກ້ຊິດຫຼາຍ.

ເວົ້າໄດ້ວ່າເຜິ້ງປະສົມເກສອນແອລຟາຟາຢ່າງມີປະສິດທິພາບຫຼາຍ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ຜົນຜະລິດຂອງພືດເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ເຜິ້ງໄດ້ຮັບນໍ້າຫວານຈາກແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະພ້ອມ.

ນີ້ອາດຈະເປັນເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງຊາວກະສິກອນຜູ້ທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດ alfalfa ຮັກ beekeepers ຫຼາຍ.

ປະເພດຂອງ Clover

ປະເພດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງ clover ແມ່ນ:

1. ຜັກກາດຂາວ (ກັບໃຈ)

clover ສີຂາວເປັນພືດສະຫມຸນໄພອາຍຸສັ້ນທີ່ໃຊ້ໃນການປະສົມຫຍ້າຫຍ້າແລະມີຫົວສີຂາວທີ່ບາງຄັ້ງຖືກຍ້ອມເປັນສີບົວ.

2. Alsike Clover ( ປະສົມ)

ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ clover ຊູແອັດຫຼື Alsatian ແລະມີດອກສີບົວ.

3. ໝາກເຜັດແດງ ( ຄວາມພາກພູມໃຈ)

clover ສີແດງແມ່ນມີອາຍຸສອງປີຫຼາຍແລະມີດອກສີມ່ວງ.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງ Clover Honey

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບນໍ້າເຜິ້ງຊະນິດອື່ນໆ, ນໍ້າເຜິ້ງ alfalfa ປະກອບດ້ວຍນໍ້າຕານທໍາມະຊາດສ່ວນໃຫຍ່, ແຕ່ມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຈໍານວນຫນ້ອຍ.

ນໍ້າເຜິ້ງ 286 ຮ້ອຍກຣາມມີພະລັງງານ 80 ກິໂລຈູລ, ຄາໂບໄຮເດຣດ 76 ກຣາມ, ນໍ້າຕານ XNUMX ກຣາມ ແລະບໍ່ມີໂປຣຕີນ ຫຼືໄຂມັນ.

Pro-Tip: Tip #1: ນໍ້າເຜິ້ງບໍລິສຸດຈະບໍ່ໝົດອາຍຸເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານຮັກສາມັນໄວ້ໃນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ເພື່ອປ້ອງກັນສິ່ງນັ້ນ, ຈົ່ງປິດຝາໃຫ້ແຫນ້ນຫຼັງຈາກທ່ານ ເປີດ​ມັນ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​.

Clover Honey ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ

ນໍ້າເຜິ້ງ Alfalfa ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ຕ້ານໄວຣັດ, ຕ້ານການອັກເສບທີ່ສາມາດຊ່ວຍທ່ານຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດໄດ້.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນສໍາລັບການ hydration ຜິວຫນັງແລະບາດແຜບາດແຜຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ.

ໃຫ້ເບິ່ງແຕ່ລະຜົນປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້ໂດຍລະອຽດ.

1. ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ

Alfalfa ແລະປະເພດອື່ນໆຂອງນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ທາດປະສົມທີ່ຂ້າອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.

ອະນຸມູນອິດສະລະເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ບາງພະຍາດ cardiovascular, ພະຍາດອັກເສບແລະແມ້ກະທັ້ງມະເຮັງ.

2. ຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ

ການຄົ້ນຄວ້າກ່າວວ່າການກິນນໍ້າເຜິ້ງ Alfalfa ເປັນປະຈໍາສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດຂອງເຈົ້າໄດ້.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານມີພະຍາດເບົາຫວານ, ການກິນນໍ້າເຜິ້ງອາດຈະບໍ່ເປັນທາງເລືອກທໍາອິດຂອງເຈົ້າ.

ແທນທີ່ຈະ, ບາງຊາຂົມ, ເຊັ່ນ ຊາ Cerasee, ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມດັນເລືອດປານກາງ.

3. ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດໃນບັນດາຊະນິດຂອງນໍ້າເຜິ້ງ

ການສຶກສາແມ່ນ ດໍາເນີນການ ເພື່ອຮູ້ຄວາມສາມາດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຂອງນໍ້າເຜິ້ງທີ່ບໍລິໂພກທົ່ວໄປຕ່າງໆ.

ມັນໄດ້ຖືກສະຫຼຸບວ່າ້ໍາເຜີ້ງ alfalfa ມີກິດຈະກໍາຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດ.

4. ການແຕ່ງກາຍທີ່ຄຸ້ມຄ່າສຳລັບປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານ

ປະສິດທິຜົນຂອງນໍ້າເຜິ້ງໃນການປິ່ນປົວບາດແຜແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ກ່ອນ.

ໃນປັດຈຸບັນ, ໃນເວລາທີ່ພະຍາດເບົາຫວານເປັນທົ່ວໄປຫຼາຍ, ຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະປິ່ນປົວບາດແຜທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາວິທີການປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ.

ແລະວິທີຫນຶ່ງຄືການປິ່ນປົວມັນດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງ.

ອີງ​ຕາມ​ການ​ພິມ​ເຜີຍ​ແຜ່​ວາ​ລະ​ສານ​ການ​ຄົ້ນ​ຄວ້າ​, ນໍ້າ​ເຜິ້ງ alfalfa ໄດ້​ພິ​ສູດ​ວ່າ​ມີ​ຫຼາຍ​ທີ່​ສຸດ​ ເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ຄຸ້ມຄ່າໃນການປິ່ນປົວບາດແຜຕີນຂອງພະຍາດເບົາຫວານ.

5. ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງນໍ້າຕານ

ນໍ້າເຜິ້ງ Alfalfa ໄດ້ພິສູດວ່າເປັນທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີຕໍ່ການໄດ້ຮັບນໍ້າຕານ, ຂອບໃຈກັບອາຊິດ phenolic ແລະ flavonoids ທີ່ມັນມີ.

ໃນບັນດາຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ flavonoids ແມ່ນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ, ພະຍາດຫົວໃຈ (ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ cardiologist), ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະພະຍາດຫືດ.

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະອື່ນໆ, ສານ flavinoids ໃນນໍ້າເຜິ້ງ alfalfa ຍັບຍັ້ງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຮາກຟຣີແລະ ion ໂລຫະ.

6. ຫຼຸດການຕິດເຊື້ອຂອງເສັ້ນຜົມ ແລະໜັງຫົວ

ຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະຕ້ານເຊື້ອເຫັດຂອງນໍ້າເຜິ້ງເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນການກໍາຈັດຮັງແຄ, ເຊັ່ນດຽວກັນ oolong ຊາ.

ການສຶກສາໄດ້ດໍາເນີນການເພື່ອຮູ້ວ່າຜົນກະທົບຂອງ້ໍາເຜີ້ງດິບໃນການປິ່ນປົວຂອງ dandruff ແລະ seborrheic dermatitis. ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກຮ້ອງຂໍໃຫ້ຄ່ອຍໆຖູນໍ້າເຜິ້ງດິບທີ່ເຈືອຈາງໃສ່ບາດແຜແລະລໍຖ້າ 3 ຊົ່ວໂມງ.

ຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍ, ຄົນເຈັບແຕ່ລະຄົນເຫັນວ່າມີການປັບປຸງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ອາການຄັນຫຼຸດລົງ, ແລະການປັບຂະຫນາດຫາຍໄປ.

7. ດີສໍາລັບການນອນບໍ່ສະບາຍ

ປະໂຫຍດອີກອັນໜຶ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບໂດຍການກິນນໍ້າເຜິ້ງ Alfalfa ເປັນປະຈຳແມ່ນຊ່ວຍເລື່ອງການນອນບໍ່ຫຼັບ. ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ alfalfa ກ່ອນນອນແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວສິ່ງທີ່ທ່ານຫມໍແນະນໍາ.

ເວລາສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ເຈົ້າຕື່ນນອນໃນກາງຄືນທີ່ຫິວໂຫຍ.

ເປັນຫຍັງ?

ເນື່ອງຈາກວ່າໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາກິນອາຫານຄ່ໍາໄວ, glycogen ເກັບຮັກສາໄວ້ໂດຍຕັບຂອງພວກເຮົາຖືກບໍລິໂພກໂດຍຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາເວົ້າໃນຕອນກາງຄືນ. ອັນນີ້ກະຕຸ້ນເຕືອນໃຫ້ເວົ້າວ່າ:

"Hey, ຂ້ອຍຕ້ອງການພະລັງງານເພີ່ມເຕີມ."

ສິ່ງທີ່ນໍ້າເຜິ້ງເຮັດແມ່ນເຮັດໃຫ້ຕັບຂອງພວກເຮົາເຕັມໄປດ້ວຍ glycogen ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຮັບການກະຕຸ້ນໂດຍການຂາດ glycogen ເວລາທ່ຽງຄືນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ນໍ້າເຜິ້ງເພີ່ມລະດັບຂອງ insulin ເລັກນ້ອຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້ານອນຫລັບໂດຍທາງອ້ອມ.

8. ນໍ້າເຜິ້ງເປັນຄວາມຊຸ່ມຊື້ນທໍາມະຊາດສໍາລັບຜິວແຫ້ງແລະຫມັນ

ການນໍາໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງໃນອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງສໍາອາງແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີ. ທໍາມະຊາດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງມັນ rejuvenates ຜິວຫນັງ, smoothes wrinkles, ປິ່ນປົວ ສິວ subclinical ແລະຄວບຄຸມ pH.

ເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ມີນ້ໍາເຜີ້ງປະກອບມີເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດ, ຄີມກັນແດດ, ລິບບາມ, ຄີມເສີມຄວາມງາມ, ໂຕນ, ແຊມພູ, ເຄື່ອງປັບສະພາບ.

ຄວາມຈິງທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈກ່ຽວກັບນໍ້າເຜິ້ງ

ໃນຂະນະທີ່ຂຸດຄົ້ນ pyramids ຂອງອີຍິບ, ນັກໂບຮານຄະດີໄດ້ພົບເຫັນຫມໍ້້ໍາເຜີ້ງໃນຫນຶ່ງຂອງ tombs ວັດຖຸບູຮານທີ່ເຊື່ອວ່າມີອາຍຸປະມານ 3000 ປີແລະເປັນເລື່ອງແປກທີ່ຍັງກິນໄດ້.

ວິທີການເກັບກ່ຽວ Clover Honey

ການຂຸດຄົ້ນ້ໍາເຜີ້ງເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະເຮັດ.

ມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 4-6 ເດືອນເພື່ອໃຫ້ກ່ອງນໍ້າເຜິ້ງກຽມພ້ອມ, ຈາກເວລາທີ່ຝູງເຜິ້ງເຂົ້າໄປໃນຮັງ.

ໃນ​ມື້​ເກັບ​ກ່ຽວ, ຜູ້​ລ້ຽງ​ເຜິ້ງ​ຕ້ອງ​ໃສ່​ເຄື່ອງ​ປ້ອງ​ກັນ​ເພື່ອ​ປ້ອງ​ກັນ​ບໍ່​ໃຫ້​ຝູງ​ເຜິ້ງ​ກັດ​ກິນ.

ສິ່ງທໍາອິດທີ່ຕ້ອງເຮັດແມ່ນເອົາຄວັນຢາສູບໃສ່ໃນປ່ອງຮັງເພາະມັນເຮັດໃຫ້ເຜິ້ງສະຫງົບແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນບ້າ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາກອບສ່ວນຫນຶ່ງ, ສັ່ນໃຫ້ພວກເຂົາດີເພື່ອເອົາເຜິ້ງ, ເອົາໃສ່ໃນກ່ອງອື່ນແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູທີ່ມັນໃຊ້ເວລາບາງເວລາເພື່ອເອົາພວກມັນອອກຈາກກະສິກໍາ.

ເມື່ອກອບໄປຮອດຈຸດ Honeycomb ຫຼືທາງອອກ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີເຜິ້ງຕິດກັບກອບ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ມີດຮ້ອນເພື່ອເອົາທຽນອອກຈາກກອບ.

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເອົາຖັງທີ່ມີ strainer ຢູ່ເທິງສຸດເພື່ອໃຫ້ນໍ້າເຜິ້ງທີ່ອອກມາດ້ວຍຂີ້ເຜີ້ງຖືກກັ່ນຕອງອອກໂດຍອັດຕະໂນມັດ.

ເມື່ອທ່ານເອົາຂີ້ເຜີ້ງອອກຈາກກອບແລ້ວ, ເອົາພວກມັນເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງສະກັດ, ເຊິ່ງເປັນ drum ໝູນ.

ສິ່ງທີ່ຈະເກີດຂຶ້ນແມ່ນວ່າເຟຣມຫມຸນໃນອັດຕາທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ນໍ້າເຜິ້ງທັງຫມົດລົງໄປແລະຖືກລວບລວມຜ່ານຂຸມ.

ເບິ່ງຂັ້ນຕອນການເກັບກ່ຽວນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງຢູ່ໃນວິດີໂອຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ: ຄໍາແນະນໍາທີ 2: ເພື່ອໃຊ້ກະປ໋ອງນໍ້າເຜິ້ງທີ່ຫວ່າງເປົ່າ, ໃຫ້ເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍແປງທີ່ສະອາດເພື່ອເອົານ້ໍາເຜີ້ງທີ່ຕົກຄ້າງ.

້ໍາເຜີ້ງ Clover ທຽບກັບປະເພດອື່ນໆຂອງ້ໍາເຜີ້ງ

ນໍ້າເຜິ້ງ Clover ບໍ່ແມ່ນນໍ້າເຜິ້ງຊະນິດດຽວທີ່ມີຢູ່. ປົກກະຕິແລ້ວຍັງມີອີກຫຼາຍອັນ.

ຄວາມແຕກຕ່າງຄືແນວໃດ?

Clover vs ດອກເຜີ້ງປ່າທໍາມະຊາດ

ອັນໃດດີກວ່າ: ນໍ້າເຜິ້ງ Alfalfa ຫຼື Wildflower?

ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍແມ່ນຢູ່ໃນລົດຊາດຂອງທັງສອງປະເພດນີ້. ໂດຍທົ່ວໄປ, ນໍ້າເຜິ້ງ clover ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນກວ່າດອກໄມ້ປ່າ.

ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນຫນຶ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດຊອກຫານໍ້າເຜິ້ງ Alfalfa ຫຼາຍກວ່ານໍ້າເຜິ້ງດອກໄມ້ປ່າໃນທຸກຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ.

ກົດລະບຽບຂອງ thumb ກັບ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນວ່າສີອ່ອນກວ່າ, ລົດຊາດທີ່ຈະແຈ້ງ.

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ໄດ້ກ່າວມາໃນທີ່ນີ້ວ່າຜູ້ຂາຍການຄ້າຂອງນໍ້າເຜິ້ງເຫຼົ່ານີ້ເພີ່ມສານເຄມີບາງຢ່າງເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີລົດຊາດດຽວກັນທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານຊື້ພວກມັນ.

ຖ້າ​ບໍ່​ດັ່ງ​ນັ້ນ, you will confuse it as stale or impure .

Clover Honey vs ນໍ້າເຜິ້ງດິບ

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງນໍ້າເຜິ້ງດິບ ແລະອັນຟັນຟາແມ່ນຫຍັງ?

ຫນ້າທໍາອິດ, ້ໍາເຜີ້ງ clover ສາມາດເປັນທັງດິບແລະປົກກະຕິ.

ໃນປັດຈຸບັນ, ຖ້າ້ໍາເຜີ້ງ clover ແມ່ນວັດຖຸດິບ, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າມັນມາຮອດເຈົ້າໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງໃດໆ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ນໍ້າເຜິ້ງ Alfalfa ປົກກະຕິແມ່ນ pasteurized ແລະອາດມີນໍ້າຕານແລະສານກັນບູດເພີ່ມເຕີມ.

ສະນັ້ນມັນເປັນເລື່ອງຕະຫລົກສໍາລັບບາງຄົນທີ່ຈະເວົ້າວ່າມັນເປັນອັນຟັນຟາຫຼືນໍ້າເຜິ້ງປົກກະຕິ. ເນື່ອງຈາກວ່າການປຽບທຽບລະຫວ່າງນໍ້າເຜິ້ງ Alfalfa ດິບແລະນໍ້າເຜິ້ງ Alfalfa ປົກກະຕິແມ່ນເຫມາະສົມ.

ນໍ້າເຜິ້ງດິບ vs ນໍ້າເຜິ້ງປົກກະຕິ

ນໍ້າເຜິ້ງດິບຖືກກັ່ນຕອງເພື່ອເອົາສິ່ງສົກກະປົກກ່ອນທີ່ຈະໃສ່ຂວດ, ໃນຂະນະທີ່ນໍ້າເຜິ້ງປົກກະຕິຜ່ານຂະບວນການຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນການເພີ່ມສານອາຫານຫຼືນໍ້າຕານ.

Clover Honey vs Manuka Honey

ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນແມ່ນຢູ່ໃນການເຂົ້າເຖິງຕົ້ນໄມ້ທີ່ແນ່ນອນເພື່ອເກັບນ້ໍາຫວານ.

ຕົ້ນໄມ້ clover ໃນກໍລະນີຂອງ້ໍາເຜີ້ງ clover ແລະຕົ້ນໄມ້ Manuka ໃນກໍລະນີຂອງ້ໍາເຜີ້ງ Manuka.

ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍອື່ນໆແມ່ນຢູ່ໃນຜົນປະໂຫຍດ.

ຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງນໍ້າເຜິ້ງ Manuka ແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກຊະນິດອື່ນຍ້ອນເນື້ອໃນ Methylglyoxal ຂອງມັນ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ໃຫ້ລອງສະຫຼຸບວ່ານໍ້າເຜິ້ງຊະນິດໃດດີທີ່ສຸດ.

ນີ້ແມ່ນ ຄຳ ຖາມທີ່ມີລັກສະນະບາງຢ່າງເພາະວ່ານ້ ຳ ເຜິ້ງທຸກໆຊະນິດເຕັມໄປດ້ວຍຜົນປະໂຫຍດທີ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ໃນຂະນະທີ່ Alfalfa ແລະນໍ້າເຜິ້ງດອກໄມ້ປ່າແມ່ນພົບເລື້ອຍໃນສະຫະລັດ, ຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນມີຄວາມນິຍົມໃນທົ່ວໂລກ.

ນໍ້າເຜິ້ງ Manuka ຖືວ່າເປັນນໍ້າເຜິ້ງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ນໍ້າເຜິ້ງຊະນິດອື່ນບໍ່ມີ.

Clover Honey ຜົນຂ້າງຄຽງ

ເຖິງແມ່ນວ່ານໍ້າເຜິ້ງເປັນຂອງຂວັນທໍາມະຊາດທີ່ດີເລີດທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງ, ມັນອາດຈະບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບກຸ່ມຄົນ.

• ປວດຮາກ, ວິນຫົວ ຫຼືເປັນລົມ
• ເຫື່ອອອກຫຼາຍເກີນ
• ການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ
• ອັນ​ຕະ​ລາຍ​ສໍາ​ລັບ​ພະ​ຍາດ​ເບົາ​ຫວານ​
• ມັນ​ຈະ​ເຮັດ​ໃຫ້​ທ່ານ​ເພີ່ມ​ນ​້​ໍ​າ​. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະສູນເສຍສອງສາມປອນ, ນໍ້າເຜິ້ງອາດຈະບໍ່ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບທ່ານ.
• ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ດີ, ແຕ່ຍັງເປັນອັນຕະລາຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ
• ມີ​ການ​ລາຍ​ງານ​ກ່ຽວ​ກັບ​ການ​ເກີດ​ອາ​ການ​ແພ້, ໂດຍ​ສະ​ເພາະ​ແມ່ນ​ໃນ​ຜູ້​ທີ່​ມີ​ອາ​ການ​ແພ້​ເຜິ້ງ​ຫຼື pollen.

ວິທີການກວດພົບ້ໍາເຜີ້ງ Clover ປອມ?

ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ເຈົ້າຊື້ບາງສິ່ງທີ່ມີລັກສະນະ ແລະລົດຊາດຄືກັບນໍ້າເຜິ້ງ ແຕ່ບໍ່ແມ່ນນໍ້າເຜິ້ງແທ້.

ດັ່ງນັ້ນເຈົ້າຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່ານໍ້າເຜິ້ງທີ່ເຈົ້າຊື້ແມ່ນທໍາມະຊາດແລະບໍ່ແມ່ນແຕ່ນໍ້າຕານ? ຈຸດຕໍ່ໄປນີ້ອະທິບາຍ.

1. ກວດເບິ່ງສ່ວນປະກອບ

ສິ່ງທໍາອິດທີ່ຕ້ອງເຮັດຄືການກວດສອບສ່ວນປະກອບໃນປ້າຍຊື່. ແທ້ຈິງຈະເວົ້າວ່າ 'ນໍ້າເຜິ້ງບໍລິສຸດ' ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນຈະເວົ້າວ່າຢານ້ໍາສາລີຫຼືບາງສິ່ງບາງຢ່າງ.

2. ປັດໄຈລາຄາ

ກວດເບິ່ງລາຄາ. ນໍ້າເຜິ້ງບໍລິສຸດບໍ່ແມ່ນລາຄາຖືກທີ່ຈະຊື້ເມື່ອທຽບກັບສ່ວນປະກອບທີ່ເພີ່ມ.

3. ກວດເບິ່ງ Dripping

ໝຸນໝໍ້ນ້ຳເຜິ້ງໃຫ້ຫົວລົງ ແລະເບິ່ງວ່າມັນຫົດນ້ຳແນວໃດ. ອີກວິທີໜຶ່ງແມ່ນເອົາໄມ້ຈຸ່ມໃສ່ມັນແລ້ວຍົກມັນຂຶ້ນ. ຖ້ານໍ້າເຜິ້ງຕິດຢູ່ໃນໄມ້ນີ້ drip ໄວ, ມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ.

4. ການທົດສອບນ້ໍາ

ຖອກນໍ້າເຜິ້ງໃສ່ນໍ້າທີ່ມີອຸນຫະພູມສະເລ່ຍ 21 ອົງສາ C. ນໍ້າເຜິ້ງປອມຈະລະລາຍໄວຂຶ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ນໍ້າເຜິ້ງແທ້ຈະພັງລົງເປັນຊັ້ນໆ.

ການທົດສອບນ້ໍາອີກຢ່າງຫນຶ່ງແມ່ນການເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງ 1-2 ບ່ວງໃສ່ກະປ໋ອງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາແລະສັ່ນໃຫ້ດີໂດຍການປິດຝາໃຫ້ແຫນ້ນ. ຖ້າມັນບໍລິສຸດ, ຈະບໍ່ມີຟອງນ້ໍາໃນໂຟມແລະຈະບໍ່ຫາຍໄປໄວ.

ຖ້າອັນທີ່ເອີ້ນວ່ານໍ້າເຜິ້ງຂອງເຈົ້າຜ່ານການທົດສອບທັງຫມົດຂ້າງເທິງ, ນໍ້າເຜິ້ງຂອງເຈົ້າແມ່ນຈິງ.

ແລະວິທີດຽວທີ່ຈະບອກວ່າມັນເປັນນໍ້າເຜິ້ງ clover ແມ່ນການເບິ່ງສີຂອງມັນ. ມັນມີຕັ້ງແຕ່ສີຂາວຫາສີເຫຼືອງອ່ອນ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້ານໍ້າເຜິ້ງຂອງເຈົ້າຢູ່ໃນລະດັບນີ້, ມັນອາດຈະເປັນນໍ້າເຜິ້ງ clover.

ເຈົ້າຮູ້ບໍ: ເຜິ້ງຂອງພວກເຮົາຕ້ອງໄປທ່ຽວຊົມດອກໄມ້ຫຼາຍກວ່າສອງລ້ານດອກ ແລະບິນໄປຫຼາຍກວ່າ 55,000 ໄມລ໌ເພື່ອເຮັດນໍ້າເຜິ້ງພຽງໜຶ່ງປອນ ເຊິ່ງເທົ່າກັບກະປ໋ອງຂອງດອກເຜິ້ງ!

Clover Honey ເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງອາຫານຂອງເຈົ້າໄດ້ແນວໃດ?

• ໃຊ້ຊາ, ກາເຟ, ແລະອື່ນໆແທນທີ່ຈະເປັນ້ໍາຕານເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການພະລັງງານເກີນ.
• ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ພຽງແຕ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືສູງສຸດ 2/3 ຂອງປະລິມານນ້ໍາຕານທີ່ທ່ານໃຊ້ໃນສູດຂອງທ່ານ.
• ມັນຖືກບໍລິໂພກເປັນອາຫານເຊົ້າ, ຄືກັບການປຽກນ້ໍາເຜີ້ງ clover ສອງສາມຢອດໃສ່ granola.
• ສະຫຼັດສາມາດໄດ້ຮັບການ garnished ດ້ວຍ້ໍາເຜີ້ງ clover ພ້ອມກັບ mustard.
• ມັນສາມາດປະສົມກັບນົມສົ້ມເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດທີ່ແຊບ.
• ມັນສາມາດແຜ່ລາມໃສ່ເຂົ້າຈີ່ແທນທີ່ຈະເປັນ jam ຫຼື marmalade.
• ການຖອກນໍ້າເຜິ້ງ clover ໃສ່ popcorn ສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດ, ມີລົດຊາດຫຼາຍກວ່າໃນໂຮງຮູບເງົາ.
• ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ກັບຖົ່ວເຫຼືອງແລະນ້ໍາຊອດຮ້ອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ການ stir-fries ເຖິງແມ່ນລົດຊາດ.

ການແກ້ໄຂ

ການຂຸດຄົ້ນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນສະຫະລັດ, ນໍ້າເຜິ້ງ alfalfa ເປັນນໍ້າເຜິ້ງທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແລະມີສຸຂະພາບດີ.

ນໍ້າເຜິ້ງ clover ເຮັດຫຍັງ?

ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານໍ້າເຜິ້ງ clover ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ຕ້ານການອັກເສບແລະຕ້ານເຊື້ອໄວຣັສທີ່ຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ, ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຜິວຫນັງ, ແລະເປັນສານທົດແທນ້ໍາຕານທີ່ດີເລີດ.

ນໍ້າເຜິ້ງ clover ມີລົດຊາດແນວໃດ?

ບໍ່ເຫມືອນກັບນໍ້າເຜິ້ງ Wildflower, ທີ່ມີທ່າແຮງບາງຢ່າງ, ນໍ້າເຜິ້ງ clover ມີສີອ່ອນກວ່າແລະມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນກວ່າ - ເປັນຊິ້ນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຂອງເຈົ້າເຊັ່ນດຽວກັນກັບກ່ອນນອນ.

ຖ້າທ່ານເປັນຄົນຮັກ້ໍາເຜີ້ງ clover, ໃຫ້ພວກເຮົາຮູ້ຄວາມຄິດຂອງທ່ານກ່ຽວກັບນໍ້າເຜິ້ງນີ້ໃນສ່ວນຄໍາເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຢ່າລືມປັກມຸດ/ບຸກມາກແລະເຂົ້າເບິ່ງທີ່ຂອງພວກເຮົາ blog ສຳ ລັບຂໍ້ມູນທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍແຕ່ເປັນຕົ້ນສະບັບ.