ກ່ຽວກັບສູດນ້ໍາຜັກແລະຜັກ:
A ຜັກ ເປັນ ປູກຝັງ of squash ລະດູຫນາວ ຜິວເນື້ອສີຂາວເປັນຮູບກົມມົນ, ມີຮອຍແຕກເລັກນ້ອຍ, ແລະສ່ວນຫຼາຍມັກຈະເປັນສີເຫລືອງເລິກເຖິງສີສົ້ມ. ເປືອກຫນາປະກອບດ້ວຍແກ່ນແລະເນື້ອເຍື່ອ. ຊື່ແມ່ນໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບ cultivars ຂອງ ໝາກເຜັດ ໝາກເຜັດ, ແຕ່ບາງ cultivars ຂອງ cucurbita ສູງສຸດ, C. argyrosperma, ແລະ C. moschata ມີລັກສະນະຄ້າຍຄືກັນບາງຄັ້ງກໍ່ເອີ້ນວ່າ "ຜັກ".
native ກັບ ອາເມລິກາເຫນືອ (ພາກຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້ ເມັກຊິໂກ ແລະພາກໃຕ້ ສະຫະລັດ), ຜັກບົ້ງເປັນພືດທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດ, ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຕອນຕົ້ນຂອງ 7,000 ຫາ 5,500 BC.[1] ຜັກບົ້ງຖືກປູກຢ່າງກວ້າງຂວາງເພື່ອໃຊ້ໃນການຄ້າ ແລະເປັນອາຫານ, ຊາດ້ວຍຄວາມງາມ, ແລະຈຸດປະສົງການພັກຜ່ອນ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເປັນສ່ວນປະເພນີຂອງ Thanksgiving ອາຫານໃນ ການາດາ ແລະສະຫະລັດ, ແລະຜັກໄດ້ຖືກແກະສະຫຼັກເລື້ອຍໆ jack-o'-lanterns ສໍາລັບການຕົກແຕ່ງປະມານ Halloween, ເຖິງແມ່ນວ່າຜັກກະປ໋ອງທີ່ເຮັດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທາງການຄ້າແລະການຕື່ມ pie ຜັກແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດມາຈາກປະເພດຕ່າງໆຂອງຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງລະດູຫນາວຈາກເຄື່ອງທີ່ໃຊ້ສໍາລັບ jack-o'-lanterns. ໃນປີ 2019, ຈີນກວມເອົາ 37% ຂອງການຜະລິດຜັກທົ່ວໂລກ.
ນິຍາມແລະ ຄຳ ສັບ
ອີງຕາມການ Oxford English Dictionary, ຄຳສັບພາສາອັງກິດ ຜັກ ແມ່ນມາຈາກ ກເຣັກວັດຖຸບູຮານ ຄໍາ πέπων ໂລແມນຕິກ ປອກເປືອກ ຫມາຍຄວາມວ່າ 'ຫມາກໂມ'.[2][3] ພາຍໃຕ້ທິດສະດີນີ້, ຄໍາສັບໄດ້ຫັນຜ່ານ ຄໍານາມ ຄໍາ peponem ແລະ ຝຣັ່ງກາງ ຄໍາ ໝາກ ບວບ ການ ພາສາອັງກິດສະໄ Early ກ່ອນ pompion, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກປ່ຽນເປັນ ຜັກ ໂດຍນັກອານານິຄົມອັງກິດໃນສະຕະວັດທີ 17, ບໍ່ດົນຫລັງຈາກໄດ້ພົບກັບຜັກເມື່ອມາຮອດຂອງພວກເຂົາໃນສິ່ງທີ່ປະຈຸບັນແມ່ນພາກຕາເວັນອອກສຽງເຫນືອຂອງສະຫະລັດ.[2]
ເປັນຕົວກຳເນີດສຳຮອງສຳລັບ ຜັກ ເປັນ ລັດ Massachusett ຄໍາ ໂພທິກຸນ 'ຂະຫຍາຍຕົວໄປຮອບ'.[4] ຄຳ ສັບນີ້ອາດຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ໂດຍ ຄຳ ວ່າ Wampanoag ຄົນ (ຜູ້ທີ່ເວົ້າ Wôpanâak ພາສາຂອງ Massachusett) ເມື່ອແນະນໍາຜັກກັບພາສາອັງກິດ Pilgrims at Plymouth Colony, ຕັ້ງຢູ່ໃນປັດຈຸບັນ Massachusetts.[5] ຄຳ ສັບພາສາອັງກິດ squash ຍັງມາຈາກຄໍາສັບ Massachusett, ແປເປັນພາສາຕ່າງໆ ຖາມꝏtasquash,[6] ashk8tasqash, ຫຼື, ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດ ພາສາ Narragansett, askútasquash.[7]
ໃນໄລຍະການ ຜັກ ບໍ່ໄດ້ຕົກລົງເຫັນດີກັບຄວາມຫມາຍທາງພືດສາດຫຼືວິທະຍາສາດ, ແລະຖືກນໍາໃຊ້ແລກປ່ຽນກັນກັບ "squash" ແລະ "squash ລະດູຫນາວ". ໃນອາເມລິກາເຫນືອແລະ ສະຫະປະຊາຊະອານາຈັກ, ຜັກ ຕາມປະເພນີຫມາຍເຖິງພຽງແຕ່ບາງຊະນິດຂອງຫມາກກ້ຽງລະດູຫນາວຂອງ squash ລະດູຫນາວ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກ. ໝາກເຜັດ ໝາກເຜັດ, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ ນິວຊີແລນ ແລະ ອັງກິດອົດສະຕາລີ, ໄລຍະ ຜັກ ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຫມາຍເຖິງ squash ລະດູຫນາວທັງຫມົດ.
ສູດນ້ໍາຜັກບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບ Halloween. ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກວ່າຜັກແມ່ນຖືກລະເລີຍຢ່າງບໍ່ຍຸຕິທໍາໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການ juicing ຢູ່ເຮືອນ. ຜັກບົ້ງເປັນໝາກໄມ້ທີ່ຖ່ອມຕົວຫຼາຍ ແລະໃຫ້ທາງເລືອກໃນການຫຼິ້ນໃນເຮືອນຄົວ.
ມັນຕົ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ອື່ນໆ, ແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນແຊບຫຼາຍ, ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພະຍາຍາມສູດນ້ໍາຜັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນໄລຍະປີທີ່ຜ່ານມາແລະພົບເຫັນຫ້າການປ່ຽນແປງທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຄວາມພໍໃຈຂອງລົດຊາດຂອງທຸກໆຄົນ.
ນ້ໍາຜັກແມ່ນການປິ່ນປົວທົ່ວໄປໃນວັນນະຄະດີ, ເຊັ່ນ: ໂລກຂອງຄວາມຍາວປາຂອງ Harry Potter. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະນໍາເອົາ magic ກັບຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາແລະແຕ່ງກິນ potions ນ້ໍາຜັກ delicious.
ກ່ອນທີ່ຈະແບ່ງປັນສູດອາຫານຂອງຂ້ອຍ, ໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາມັກຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກ.
ຂ້າພະເຈົ້າຈະແບ່ງປັນວ່າຜັກປະເພດໃດດີສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະນ້ໍາ.
ຜັກບົ້ງ - ຄຸນປະໂຫຍດ
ອີງຕາມການຂ່າວທາງການແພດໃນມື້ນີ້, ເນື້ອຫນັງ, ນ້ໍາ, ແກ່ນ, ແລະໃບຂອງຜັກບົ້ງບໍ່ມີແຄລໍລີ່ຫຼາຍ, ແຕ່ພວກມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍ.
ຄົນທີ່ກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃຊ້ຜັກບົ້ງເພື່ອທົດແທນເນີຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມີສານອາຫານໃຫ້ສະຫຼັດ, ແລະເມັດຜັກເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ມາເບິ່ງກັນເລີຍວ່າ ເປັນຫຍັງຜັກບົ້ງຈຶ່ງດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າ.
ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການຮູ້ເພີ່ມເຕີມ:
ແຫຼ່ງຂອງ Beta Carotene
ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ໃຫ້ຫມາກໄມ້ແລະຜັກເຊັ່ນ: carrots ແລະຜັກສີສົ້ມທີ່ສວຍງາມຂອງພວກເຂົາແມ່ນ beta carotene.
ເມື່ອທ່ານໄດ້ຮັບເບຕ້າແຄໂຣທີນຈາກຜັກບົ້ງ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະປ່ຽນເປັນວິຕາມິນເອ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການກິນເບຕ້າແຄໂຣທີນເປັນປະຈໍາຍັງປ້ອງກັນພະຍາດຫືດ ແລະພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຫົວໃຈ ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງບາງຊະນິດ (ຈໍ້າສອງເມັດ, ຕ່ອມລູກໝາກ) ແລະຕາເສື່ອມ.
ເບຕ້າແຄໂຣທີນໃນຜັກບົ້ງຍັງປ້ອງກັນໂລກອ້ວນ ແລະເຮັດໜ້າທີ່ປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານຕາມທໍາມະຊາດ. ເພີ່ມພະລັງງານແລະຮັກສາຜົມແລະຜິວຫນັງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ຜັກບົ້ງແມ່ນດີສໍາລັບຄວາມດັນເລືອດ
ເນື່ອງຈາກລະດັບສູງຂອງເສັ້ນໄຍ, ໂພແທດຊຽມ, ແລະວິຕາມິນ C ໃນ zucchini, ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular.
ແກ່ນຜັກ - ເຫດຜົນຫຼາຍທີ່ຈະຮັກຜັກ
ວາລະສານການແພດທີ່ຕີພິມເມື່ອສອງສາມປີກ່ອນໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈໃນແງ່ບວກຂອງເມັດຜັກທີ່ມີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ອີງຕາມບົດຄວາມນີ້, ແກ່ນຜັກມີຄຸນສົມບັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຕ້ານໂລກເບົາຫວານ
- ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເລຍ
- ຕ້ານເຊື້ອເຫັດ
- ຕ້ານການອັກເສບ
- ຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີ
ນອກຈາກນັ້ນ, ແກ່ນຜັກແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານທີ່ສົມດູນ.
ຜັກບົ້ງ - ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ
ຖານຂໍ້ມູນ FoodData ເປີດເຜີຍຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຜັກບົ້ງ, ຕົ້ມ, ຕົ້ມສຸກ ຫຼື ນໍ້າໝາກໄມ້ໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງເທດເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: ເກືອ ແລະ ນໍ້າຕານ.
ເບິ່ງຕາຕະລາງສໍາລັບຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຜັກບົ້ງ 245 ກຣາມ.
ໂພຊະນາການ | ມູນຄ່າ |
ທາດໂປຼຕີນ | 1.76 g |
Fiber | 2.7 g |
ໄຂມັນ | 0.17 |
ຄາໂບໄຮເດດ | 12 g |
cholesterol | 0 g |
ພະລັງງານທັງົດ | 49 kcal |
ວິຕາມິນ | A, C, E, B-6 |
ແຮ່ທາດອື່ນໆ | Riboflavin, potassium, ທອງແດງ, thiamin, manganese, niacin, ທາດເຫຼັກ, ແລະອື່ນໆ. |
ຜັກບົ້ງແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ວິທີການໃສ່ຜັກໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ນ້ໍາຜັກແມ່ນການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ດີເລີດ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່ານ້ໍາຜັກຊະນິດຕ່າງໆຈະບໍ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາເທົ່າກັບຜັກດິບ, ຍ້ອນວ່າທ່ານສາມາດເພີ່ມນໍ້າຕານ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.
ແນວພັນນ້ໍາຜັກ
ມີຫຼາຍຊະນິດຂອງ zucchini. ບາງຄົນໃຊ້ພຽງແຕ່ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງແລະ Jack-o-Lanterns ໃນລະດູການ Halloween, ແຕ່ຜູ້ທີ່ມີລົດຊາດຫວານກວ່າແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະນ້ໍາ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫນັງສືນ້ໍາສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມີສູດອາຫານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ບໍ່ໄດ້ລະບຸວ່າຜັກຊະນິດໃດທີ່ຈະໃຊ້.
ນີ້ແມ່ນບາງແນວພັນຜັກທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກເອົາຈາກນ້ໍາ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ຜັກທີ່ກິນໄດ້ທີ່ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາໄດ້ໃນຮ້ານສັບພະສິນຄ້າສ່ວນໃຫຍ່ ແລະໃຊ້ໃນການປຸງອາຫານ ແລະນໍ້າແມ່ນ:
- Jarrahdale
- Cinderella
- Musquee de Provence
- Cherokee Bush
- Casper
- ລູກໝີ
- ຜັກບົ້ງ
- ເບີເກີ້
- ເນີຍແຂງເກາະຍາວ
ແນວພັນເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຫວານ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາຕານຫນ້ອຍລົງໃນເວລາເຮັດ smoothies ແລະນ້ໍາຈາກພວກມັນ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຜັກສີສົ້ມ, ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນຂອງແນວພັນ Casper, ທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບນ້ໍາຜັກສີຂາວທີ່ນິຍົມ.
ມີຜົນຂ້າງຄຽງຕໍ່ນ້ໍາຜັກບໍ?
ຖ້າທ່ານກິນນ້ໍາຜັກໃນປະລິມານສູງ, ຜົນຂ້າງຄຽງອາດຈະເກີດຂື້ນ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີການກະເພາະອາຫານ, ອາຍແກັສ, bloating, ຖອກທ້ອງ, ແລະ hypoglycemia.
ຜູ້ໃຫຍ່ສາມາດບໍລິໂພກນ້ໍາຜັກຫນຶ່ງຫາສອງກະປ໋ອງ 8 ອອນສ໌ຕໍ່ມື້ຢ່າງປອດໄພ, ຂຶ້ນກັບສ່ວນປະກອບຂອງນ້ໍາ.
ທ່ານບໍ່ຄວນໃຫ້ນ້ໍາຜັກກັບເດັກນ້ອຍ, ແລະຖ້າທ່ານຖືພາ, ໃຫ້ປຶກສາກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານກ່ຽວກັບປະລິມານທີ່ປອດໄພຂອງນ້ໍາຜັກສໍາລັບທ່ານ.
ອັນດັບ 5 ສູດນ້ຳຜັກກາດ
ໃຫ້ປະສົມ potions ຜັກ! ບາງສູດປະກອບມີຜັກດິບແລະຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ໃນຂະນະທີ່ບາງສູດມີຜັກທີ່ບໍລິສຸດ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາບໍລິສຸດໃນເວລາທີ່ zucchini ບໍ່ຢູ່ໃນລະດູການຫຼືທ່ານບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະເຮັດຂອງທ່ານເອງ.
ເລື່ອນລົງເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດຜັກຫອມປ້ອມໃນສູດນໍ້າໝາກໄມ້ຂອງຂ້ອຍ.
ຂ້ອຍມັກເຮັດເອງສະເໝີ, ແຕ່ເມື່ອເວລາຂອງຂ້ອຍມີຈຳກັດ, ເຂົ້າປຸ້ນກະປ໋ອງເຮັດວຽກຄືກັບສະເໜ່.
ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະກ້າວໄປສູ່ສູດນ້ໍາຜັກທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມຜັກຂອງທ່ານສໍາລັບນ້ໍາຜັກ.
ວິທີການກະກຽມຜັກສໍາລັບ juicing
ສິ່ງທໍາອິດທີ່ຕ້ອງເຮັດຄືການລ້າງຜັກອອກນອກ. ອາດມີຮ່ອງຮອຍຂອງຝຸ່ນ ແລະດິນ. ເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການນ້ໍາຜັກທີ່ມີດິນໃນມັນ, ເຈົ້າບໍ?
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖ້າທ່ານມີຜັກ, ເອົາລໍາຕົ້ນ, ຕັດຜັກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາເມັດອອກດ້ວຍບ່ວງ.
ເນື່ອງຈາກ zucchini ແມ່ນແຂງຫຼາຍ, ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ມີດຂອງພໍ່ຄົວຫຼືມີດແຫຼມອື່ນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຕັດຜັກຂະຫນາດໃຫຍ່.
ປອກເປືອກຜິວຫນັງແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍກວ່າທີ່ເຈົ້າຈະໃຊ້ຕໍ່ມາ.
- Pro tip: ເມື່ອເຮັດວຽກກັບເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ຕັດຜັກບົ້ງ ແລະ ສ່ວນປະກອບອື່ນໆເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີຂື້ນ.
ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການຮູ້ເພີ່ມເຕີມ:
1. ນ້ຳຜັກບົ້ງດິບກັບໝາກແອັບເປີ້ນ
ສູດນ້ຳຜັກບົ້ງດ່ວນຂອງຂ້ອຍເປັນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມັກເຮັດໃນຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ຂ້ອຍຮູ້ສຶກວ່າມັນເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ມັນສົດຊື່ນແລະບໍ່ມີແຄລໍລີ່ຫຼາຍເກີນໄປ.
ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ມັນເປັນອາຫານເຊົ້າຂອງຄອບຄົວໃນວັນອາທິດ. ມັນເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຕື່ນນອນດີກວ່າກາເຟ. ນອກຈາກນີ້, ບາງຄົນມັກໃຊ້ zucchini ແລະຫມາກໂປມກັບປອກເປືອກຂອງມັນ. ເມື່ອຂ້ອຍປອກເປືອກຜິວຫນັງ, ຂ້ອຍພົບວ່ານ້ໍາຂອງຂ້ອຍມີໂຄງສ້າງທີ່ດີກວ່າແລະມີລົດຊາດດຽວກັນ.
ແຕ່ເປືອກຜັກແລະຫມາກໂປມແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນອອກໄດ້ຖ້າທ່ານຕ້ອງການວິຕາມິນເພີ່ມເຕີມ.
- ອາຫານ: 4
- ເວລາທັງ ໝົດ: 20 ນາທີ
- ອາຫານ: ທົ່ວໂລກ
- ຫຼັກສູດ: ເຄື່ອງດື່ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ້ງ 4 ຖ້ວຍ (ປອກເປືອກແລະຊອຍເປັນຕ່ອນນ້ອຍ)
- ຫມາກໂປມຂຽວ 4 ໜ່ວຍ (ປອກເປືອກແລະຊອຍບາງໆ)
- ຂີງສົດ (ຟັກ) - ເພື່ອລົດຊາດ
- 1 / 2 ຜັກບ່ວງກາເຟ
- ຫົວຜັກທຽມ - ເພື່ອລົດຊາດ
ກະກຽມ zucchini ແລະຫມາກໂປມໂດຍການລ້າງ, ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
ເອົາພວກມັນໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນຂອງທ່ານພ້ອມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆແລະຜະສົມຜະສານຈົນກ່ວາທ່ານໄດ້ຮັບໂຄງສ້າງທີ່ລຽບ.
ຮັບໃຊ້ດ້ວຍໄມ້ໄຜ່ ຫຼືກ້ອນນ້ຳກ້ອນ ແລະເພີດເພີນໄປກັບ!
2. ນ້ຳຜັກຫອມປ້ອມ Jamaican
ຜັກບົ້ງ, ເອີ້ນວ່າຜັກ Jamaican ຫຼື ຜັກ Caribbean, ເປັນແນວພັນເຂດຮ້ອນ, ຫວານ ແລະ ອ່ອນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມ Jamaican ຕໍ່ໄປນີ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແນວພັນຜັກທີ່ກິນໄດ້ທີ່ມີຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານ.
ຊາວຈາໄມກັນໄດ້ສ້າງສູດອາຫານທີ່ມ່ວນແລະແຊບຫຼາຍກັບຜັກເຂດຮ້ອນ, ແລະຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນຄໍາເຫັນຂອງຂ້ອຍກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມ Jamaican ທີ່ມີຊື່ສຽງ. ໃຊ້ຟັກຜັກເພື່ອປະຫຍັດເວລາເພາະວ່າສູດນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຟັກຫຼາຍໃນການກະກຽມ!
ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າລົດຊາດຂອງນ້ໍານີ້ພາທ່ານໄປຫາອຸທິຍານເຂດຮ້ອນ!
- ອາຫານ: 6
- ເວລາກຽມຕົວ - 10 ນາທີ
- ເວລາທັງ ໝົດ: 2 ຊົ່ວໂມງ
- ອາຫານ: ຈາໄມກາ
- ຫຼັກສູດ: ເຄື່ອງດື່ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໝາກເຜັດ 12 ຫົວ (ປອກເປືອກ ແລະຊອຍເປັນຕ່ອນໆ)
- ຜັກບົ້ງ 4 ຖ້ວຍ (ປອກເປືອກແລະຊອຍບາງໆ)
- ໝາກນັດ 1 ບ່ວງແກງ
- ສານສະກັດຈາກ vanilla 3 ຊາບ່ວງ
- ໄຄ 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ (ດິນ)
- ນົມຂົ້ນ 1 ກະປ໋ອງ - 15 ອໍ (ຫວານ)
ກະກຽມສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານໂດຍການປອກເປືອກແລະຊອຍແຄລອດແລະຜັກເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
ນ້ໍາພວກມັນແລະຕື່ມສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອພ້ອມກັບເຄື່ອງປະສົມເຂົ້າໄປໃນ pitcher ຂະຫນາດໃຫຍ່.
ຄົນໃຫ້ດີໂດຍໃຊ້ spatula ຍາວ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານົມຂົ້ນຖືກລະລາຍ.
ກວມເອົາດ້ວຍແຜ່ນຫຼື foil ແລະຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍສອງຊົ່ວໂມງ.
ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນດີກ່ອນຮັບປະທານ ແລະ ຕື່ມໄຄດິນ ຫຼື ໃບ mint ຟັກລະອຽດເພື່ອຕົບແຕ່ງ.
ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການຮູ້ເພີ່ມເຕີມ:
3. ສີສົ້ມ Rhapsody
ສູດນ້ໍາຜັກບົ້ງຕໍ່ໄປຂອງຂ້ອຍແມ່ນສະລັບສັບຊ້ອນເລັກນ້ອຍແລະມີສ່ວນປະກອບຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດປັບມັນກັບລົດຊາດຂອງທ່ານແລະທົດແທນບາງສ່ວນຂອງພວກເຂົາທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ມັນຍັງເປັນເຄື່ອງດື່ມໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ງາມຫຼາຍທີ່ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ໃນງານລ້ຽງວັນເກີດຂອງເດັກນ້ອຍຫຼືການຊຸມນຸມຄອບຄົວໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.
ສູດໃຫ້ບໍລິການຫົກ, ແຕ່ທ່ານສາມາດປັບໄດ້ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມເຕີມ. ບາງຄັ້ງຂ້ອຍກໍ່ໃຊ້ຜັກຫອມປ້ອມຈາກຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ, ແຕ່ເຈົ້າສາມາດເຮັດໃຫ້ຜັກຂອງເຈົ້າບໍລິສຸດ.
ສໍາລັບສູດນີ້: ທ່ານຕ້ອງການ 2 ປອນຂອງຜັກຊອຍບາງໆ. ອົບເປັນເວລາ 375 ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງຢູ່ທີ່ XNUMX ອົງສາຟາເຣນຮາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຊີ້ນແລະ puree ມັນດ້ວຍມື mixer.
ຈືຂໍ້ມູນການ, 2 ປອນຂອງຜັກຊອຍໃຫ້ບາງໆເທົ່າກັບກະປ໋ອງຂອງ puree ຜັກ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າສູດປະກອບມີຈໍານວນຜັກທີ່ບໍລິສຸດ, ເພີ່ມສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜັກດິບ.
- ອາຫານ: 6
- ເວລາທັງ ໝົດ: 45 ນາທີ
- ອາຫານ: ອັງກິດ
- ຫຼັກສູດ: ເຄື່ອງດື່ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກຫອມປ້ອມ 1 ຖ້ວຍ
- ໝາກນັດ 1/4 ບ່ວງກາເຟ (ດິນ)
- ໄຄ 1 ບ່ວງກາເຟ (ດິນ)
- ສານສະກັດຈາກ vanilla 1 ຊາບ່ວງ
- ໝາກເຜັດ 20 ໜ່ວຍ (ແຫ້ງ)
- ຈອກນໍ້າ 3
- ນ້ ຳ ໝາກ ໂປມ 4 ຈອກ
- ໝາກເຜັດຫອມປ້ອມ 10 ໜ່ວຍ
- ຂີງ 4 ຫົວ (ຊອຍເປັນຕ່ອນ 2 ນິ້ວ)
ແຊ່ apricots ໃນ 3 ຈອກນ້ໍາຄ້າງຄືນແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
ປະສົມນ້ໍາຫມາກໂປມ, ສະຕໍເບີຣີ, ຂີງຊອຍບາງໆໃນ saucepan ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນຫຼັງຈາກປະສົມຕົ້ມ.
ຕື່ມສານສະກັດຈາກ vanilla, ປົນກັນແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສຸດສໍາລັບສິບຫາ 15 ນາທີ.
ປົນ apricots ກັບນ້ໍາທີ່ພວກເຂົາແຊ່ນ້ໍາຈົນກ່ວາພວກເຂົາໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງກ້ຽງ.
ຕື່ມຜັກຫອມປ້ອມແລະ nutmeg ແລະປຸງແຕ່ງປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ໃຊ້ຜ້າເຊັດໂຕ ຫຼືຜ້າຝ້າຍເພື່ອບີບສ່ວນປະສົມຂອງນ້ຳໝາກແອັບເປີ້ນໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ ແລະປຸງແຕ່ງອີກຄັ້ງ.
ເຮັດຊ້ໍາຂະບວນການ straining ເພື່ອລະບາຍເນື້ອເຍື່ອທັງຫມົດແລະທ່ານໄດ້ຮັບຕົວທ່ານເອງເປັນນ້ໍາຜັກ delicious.
ໃຫ້ບໍລິການສົດແລະຮ້ອນ!
ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການຮູ້ເພີ່ມເຕີມ:
4. ລະເບີດສີສົ້ມສຸຂະພາບ
ສໍາລັບເຫດຜົນບາງຢ່າງ, ຄົນມັກຈະປະສົມຫມາກໂປມແລະແຄລອດກັບຜັກໃນເວລາທີ່ເຮັດນ້ໍາ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພະຍາຍາມເພີ່ມ avocado ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນ stunning. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາໂວກາໂດແມ່ນຫນຶ່ງໃນ superfoods, ສະນັ້ນນ້ໍາຜັກ - avocado ນີ້ເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວວິຕາມິນທີ່ແທ້ຈິງ.
- ອາຫານ: 4
- ເວລາທັງ ໝົດ: 45 ນາທີ
- ອາຫານ: ອາເມລິກາ
- ຫຼັກສູດ: ເຄື່ອງດື່ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ້ງ 1/2 ຖ້ວຍ (ຊອຍ ແລະ ປອກເປືອກ)
- ມັນຕົ້ນ 1/2 ຖ້ວຍ (ຊອຍແລະຟັກ)
- ອາໂວກາໂດ 1 ຖ້ວຍ
- 1 carrot (ຊອຍແລະປອກເປືອກ)
- ນົມ skimmed 1 ຈອກ
- ໃບ mint 2 ບ່ວງແກງ (ຟັກລະອຽດ)
ກະກຽມເອກະສານຂອງທ່ານ.
ຟັກ, ປອກເປືອກແລະຟັກ zucchini, carrots ແລະມັນຕົ້ນ, ຫວານ.
ປອກເປືອກ ໝາກ ອາໂວກາໂດແລະເອົາຊີ້ນອອກດ້ວຍບ່ວງ.
ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມຜັກເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງ, ເພີ່ມສ່ວນປະກອບອື່ນໆເທື່ອລະອັນແລະປຸງແຕ່ງປະສົມລະຫວ່າງ.
ດ້ວຍວິທີນີ້, ທ່ານກໍາລັງສະຫນອງໂຄງສ້າງທີ່ລຽບທີ່ສຸດທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນເວລາດຽວ; ລົດຊາດຈະບໍ່ຄືກັນ.
ໃຊ້ cheesecloth ຫຼື cheesecloth ທາງເລືອກໃດນຶ່ງເພື່ອ strain ປະສົມເຂົ້າໄປໃນ pitcher ໄດ້.
ຕື່ມ້ໍານົມແລະ stir ນ້ໍາໃຫ້ລະລາຍ.
ກວມເອົາ jug ດ້ວຍ foil ແລະປະໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ແຕ່ງໜ້າດ້ວຍໃບ mint ຟັກລະອຽດ ແລະ ໃຫ້ບໍລິການເຢັນ.
5. ຜັກບົ້ງ & ຂີງປະສົມ
ຜັກບົ້ງ, ຂີງ, ແລະ cider ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການເພີ່ມລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານ. ຖ້າເຈົ້າເປັນຫວັດ, ເຈົ້າຈະຫາຍດີຕັ້ງແຕ່ເຈົ້າໄດ້ຊີມເຄື່ອງດື່ມແຊບໆນີ້.
ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍມັກນ້ຳຜັກບົ້ງດິບໃນຕອນເຊົ້າວັນອາທິດເກືອບເທົ່າທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກ. ຂ້ອຍຂໍແນະນຳນີ້ເປັນເຄື່ອງດື່ມຕອນບ່າຍ.
ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ຜັກຫອມປ້ອມດ້ວຍຕົວທ່ານເອງໂດຍໃຊ້ສູດແລະຂັ້ນຕອນທີ່ຂ້ອຍໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ໃນພາກ Orange rhapsody.
- ອາຫານ: 5
- ເວລາທັງ ໝົດ: 30 ນາທີ
- ອາຫານ: ອາເມລິກາ / ອັງກິດ
- ຫຼັກສູດ: ເຄື່ອງດື່ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກຫອມປ້ອມ 1 ສາມາດ
- 5 ຈອກ cider ຫມາກໂປມ
- ໄຄ 1 ບ່ວງກາເຟ (ດິນ)
- ຂີງ 2 ນິ້ວ (ຊອຍ ຫຼື ຟັກ)
- ນໍ້າເຜິ້ງ 1/2 ຖ້ວຍ
- ນ້ ຳ ຕານ 1/2 ຖ້ວຍ
- ຫົວຜັກທຽມ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
ໃຊ້ຊອດແລະເອົາ cider ສາມແກ້ວຕົ້ມ.
ຕື່ມຂີງຊອຍເປັນບາງໆ, ໄຄຕົ້ນ ແລະ ຫົວຜັກທຽມ.
ເອົາສ່ວນປະສົມໄປຕົ້ມ, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນແລະອົບປະມານ 15 ຫາ 20 ນາທີ.
ຕື່ມ້ໍາຕານແລະນໍ້າເຜິ້ງແລະປົນກັນຈົນກ່ວານໍ້າເຜິ້ງລະລາຍ.
ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນເລັກນ້ອຍແລະຕື່ມຫມາກໂປມ cider ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແລະຜັກທີ່ບໍລິສຸດ.
ປົນກັນດີແລະຖອກນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຝາປິດ.
ເກັບຮັກສາໃນຕູ້ເຢັນຫຼືໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ!
ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການຮູ້ເພີ່ມເຕີມ:
The Magical Pumpkin Juice
ໄດ້ຮັບການສ້າງສັນແລະຢຸດການຊື້ຫມາກກ້ຽງສໍາລັບນ້ໍາ. ເພີ່ມສິ່ງອື່ນໆເຊັ່ນ: ຜັກທີ່ສວຍງາມ. ປະສົມແລະຈັບຄູ່ສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານມັກເພື່ອຄົ້ນພົບປະເພດຂອງນ້ໍາຜັກທີ່ທ່ານມັກ.
ສິ່ງໃດແດ່ຈາກມັນຕົ້ນຫວານ, cider, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, carrots, ຫມາກໂປມ, avocados, vanilla ແລະ້ໍາເຜີ້ງໄປຢ່າງສົມບູນກັບຜັກດິບຫຼືບໍລິສຸດ.
ຖ້າຜັກທີ່ເຈົ້າໃຊ້ບໍ່ຫວານເກີນໄປ, ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມນໍ້າຕານສີນ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດ.
ເຈົ້າຈະລອງນ້ໍາຜັກບົ້ງທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນບໍ?
ແບ່ງປັນບົດຄວາມກັບຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານເພື່ອຊອກຫາທີ່ເປັນທີ່ທ່ານມັກ, ແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ!
ຖ້າເຈົ້າມັກບົດຄວາມ, ຖ້າເຈົ້າມັກມັນ!
ນອກຈາກນັ້ນ, ຢ່າລືມປັກ/ຸດ/Bookmark ແລະຢ້ຽມຢາມພວກເຮົາ blog ສຳ ລັບຂໍ້ມູນທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍແຕ່ເປັນຕົ້ນສະບັບ.
ນ້ຳຜັກບົ້ງທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດແມ່ນຜັກບົ້ງໄອແລນໃນ Dragon Malta supligen vanilla lasco evaporated milk almond coconut vanilla carrot.