ສູດ
7 ຂໍ້ເທັດຈິງກ່ຽວກັບກະທຽມສີມ່ວງທີ່ມີທາດບໍາລຸງເລັກນ້ອຍ
Nov
ສາລະບານ
ກ່ຽວກັບຜັກທຽມແລະຜັກທຽມສີມ່ວງ:
ຫົວຜັກທຽມ (Allium sativum) ເປັນ ຊະນິດ of ກະປ໋ອງ ພືດອອກດອກໃນ ສະກຸນ Allium. ຍາດພີ່ນ້ອງທີ່ໃກ້ຊິດຂອງຕົນລວມມີ ຜັກບົ່ວ, mustot, leek, ຊີມ, ຜັກບົ່ວ Welsh ແລະ ຜັກບົ່ວຈີນ. ມັນມີຖິ່ນກຳເນີດຢູ່ ອາຊີກາງ ແລະພາກຕາເວັນອອກສຽງເໜືອ ອີຣ່ານ ແລະເປັນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານທົ່ວໄປໃນທົ່ວໂລກມາດົນນານ, ມີປະຫວັດສາດຂອງການບໍລິໂພກແລະການນໍາໃຊ້ຫຼາຍພັນປີຂອງມະນຸດ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບ Egyptians ວັດຖຸບູຮານ ແລະໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນທັງເຄື່ອງປຸງລົດຊາດອາຫານແລະເປັນ ຢາພື້ນເມືອງ. ຈີນຜະລິດກະທຽມ 76% ຂອງການສະໜອງຜັກທຽມຂອງໂລກ.
ຄວາມຫມາຍ
ຄໍາວ່າ ຜັກທຽມ ມາຈາກ ພາສາອັງກິດເກົ່າ, ກະແລັມ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ gar (ຫອກ) ແລະ leek, ເປັນ 'ຫົວຫອກຮູບຫອກ'.
ລາຍລະອຽດ
Allium sativum ເປັນພືດທີ່ອອກດອກຫຼາຍປີ ເຕີບໃຫຍ່ຈາກ ກ bulb. ມັນມີກ້ານດອກທີ່ສູງ, ຕັ້ງຊື່, ສູງເຖິງ 1 ແມັດ (3 ຟຸດ). ແຜ່ນໃບແມ່ນຮາບພຽງ, ເປັນເສັ້ນ, ແຂງ, ແລະກວ້າງປະມານ 1.25–2.5 ຊມ (0.5–1.0 ໃນ), ປາຍສ້ວຍແຫຼມ. ພືດອາດຈະຜະລິດດອກສີບົວຫາສີມ່ວງຈາກເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາໃນພາກເຫນືອຂອງ hemisphere.
ໜໍ່ໄມ້ມີກິ່ນເໝັນ ແລະ ມີຊັ້ນນອກຂອງໃບເປັນກາບບາງໆ ອ້ອມຮອບກາບດ້ານໃນທີ່ຫຸ້ມຫົວຜັກທຽມ. ປົກກະຕິແລ້ວ bulb ມີ 10 ຫາ 20 ຫົວຜັກທຽມທີ່ມີຮູບຮ່າງບໍ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີ, ຍົກເວັ້ນທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບສູນກາງ. ຖ້າຜັກທຽມຖືກປູກໃນເວລາທີ່ເຫມາະສົມແລະຄວາມເລິກ, ມັນກໍ່ສາມາດປູກໄດ້ໄກເຖິງພາກເຫນືອຂອງ Alaska. ມັນຜະລິດ hermaphrodite ດອກໄມ້. ມັນແມ່ນ ປະສົມເກສອນ ໂດຍ bees, butterflies, moths, ແລະແມງໄມ້ອື່ນໆ.
ເຫດການດຽວກັນຫຼືສິ່ງທີ່, ອາຫານທີ່ມີຄໍາວ່າສີມ່ວງແມ່ນມີຄຸນນະພາບສູງກວ່າຄູ່ຮ່ວມງານຂອງພວກເຂົາ.
ຄື ຊາສີມ່ວງ, ກະລໍ່າປີສີມ່ວງ, carrots ສີມ່ວງ, ແລະບັນຊີລາຍຊື່ຕໍ່ໄປ.
ສິ່ງທີ່ຜະລິດຕະພັນສີມ່ວງເຫຼົ່ານີ້ມີທົ່ວໄປແມ່ນວ່າພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍ anthocyanins: ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບ ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ ແລະປ້ອງກັນມະເຮັງ.
ພວກເຮົາບໍ່ຄວນເປີດລາຍການອາຫານສີມ່ວງອື່ນທີ່ພົບເລື້ອຍໃນເຮືອນຄົວຂອງພວກເຮົາບໍ?
ຜັກທຽມສີມ່ວງ.
1. ຜັກທຽມສີມ່ວງແຕກຕ່າງຈາກຜັກທຽມສີຂາວ
ແຕ່ກ່ອນນັ້ນ, ໃຫ້ເຮົາຊອກເບິ່ງວ່າແມ່ນຫຍັງແທ້.
ຜັກທຽມສີມ່ວງແມ່ນຫຍັງ?
ຜັກທຽມສີມ່ວງ, ຫຼືຜັກທຽມທີ່ມີເສັ້ນດ່າງສີມ່ວງ, ແມ່ນຜັກທຽມປະເພດຫນຶ່ງທີ່ມີຄໍແຂງທີ່ມີເສັ້ນດ່າງສີມ່ວງຢູ່ເປືອກນອກ.
ມັນມີຫົວຜັກທຽມທີ່ປອກເປືອກງ່າຍຫນ້ອຍລົງດ້ວຍກິ່ນຫອມ, ລົດຊາດເຜັດແລະເນື້ອໃນຂອງ allicin ສູງກວ່າ. ກ້ານໃບກົມນ້ອຍໆຢູ່ກາງຫົວຜັກທຽມເປັນອີກສັນຍານໜຶ່ງຂອງຜັກທຽມສີມ່ວງ.
ມັນໄດ້ຖືກຈັດປະເພດທາງວິທະຍາສາດເປັນ Allium Sativum var. ophioscorodon ຢູ່ໃນສະກຸນດຽວກັນແລະຄອບຄົວດຽວກັນກັບຜັກບົ່ວ.
ຫລາຍປະເທດຜະລິດຜັກທຽມສີມ່ວງ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີກ່ວາຄົນອື່ນ, Italian, Spanish, Australian, Mexican, Tasmanina, ຈີນແລະລັດເຊຍ.
ສີມ່ວງກັບຜັກທຽມສີຂາວ
ຜັກທຽມສີມ່ວງມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າສີຂາວແລະມີຫົວຜັກທຽມຫນ້ອຍລົງ.
ຖ້າພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບລົດຊາດ, ຜັກທຽມທີ່ມີເສັ້ນດ່າງສີມ່ວງມີກິ່ນແລະລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນແລະທົນທານກວ່າສີຂາວ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜັກທຽມສີຂາວມີອາຍຸການເກັບຮັກສາຍາວຫຼາຍກ່ວາຜັກທຽມສີມ່ວງ.
ຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານແຍກຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຜັກທຽມສີມ່ວງແລະສີຂາວໃນລາຍລະອຽດ:
ຜັກທຽມສີມ່ວງ | ຜັກທຽມຂາວ | |
| ຂະ ໜາດ bulb | ຂະ ໜາດ ນ້ອຍກວ່າ | ໃຫຍ່ກວ່າ |
| ຂະໜາດຄໍ & ຄວາມແຂງ | ຍາວແລະຍາກ | ຂະຫນາດນ້ອຍ |
| ໝາຍເລກຂອງຫົວຜັກທຽມ | ໜ້ອຍຫຼາຍ (4-5) | ຫຼາຍເກີນໄປ (10-30) |
| ຜິວເນື້ອສີຂາ | ໜາ, ລອກອອກງ່າຍ | ບາງໆ, ຍາກທີ່ຈະປອກເປືອກອອກ |
| ເນື້ອໃນ Allicin | ສູງ | ຕ່ໍາ |
| ແອນໂທໄຊຍານິນ | ປັດຈຸບັນ | ບໍ່ມີເນື້ອຫາດັ່ງກ່າວ |
| ຊີວິດ shelf | ນ້ອຍກວ່າ | ຍາວກວ່າ |
2. ກະທຽມສີມ່ວງມີສານອາຫານສູງ
ຜັກທຽມເປັນແຫຼ່ງອຸດົມສົມບູນຂອງແຮ່ທາດແລະອື່ນໆ ສານອາຫານ.
ຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນທາດອາຫານ, ປະລິມານຂອງພວກມັນຕໍ່ຫນ່ວຍແລະອັດຕາສ່ວນຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນ.
ຜັກທຽມ (100g) | % ອາຍຸຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນ | |
| ພະລັງງານ | 623 ກຈ | - |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 33 g | - |
| ໄຂມັນ | 0.5 g | - |
| ທາດໂປຼຕີນ | 6.36 g | - |
| ແມງການີ | 1.67 mg | 80% |
| ວິຕາມິນ C | 31.2 mg | 38% |
| Vitamin B6 | 1.23 mg | 95% |
| Choline | 23.2 mg | 5% |
3. ຜັກທຽມສີມ່ວງອິຕາລີແມ່ນປະເພດທີ່ດີທີ່ສຸດ
ຜັກທຽມ Italian ແມ່ນມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດສໍາລັບລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ອາຍຸການເກັບຮັກສາດົນກວ່າແລະການເກັບກ່ຽວຕົ້ນ.
ຂະຫນາດສະເລ່ຍຂອງຜັກທຽມສີມ່ວງຂອງອິຕາລີແມ່ນໃຫຍ່ກວ່າ, ນັ້ນແມ່ນ, ມັນມີລັດສະຫມີປະມານ 2.5 ຊມ, ຮູບຮ່າງຂອງມັນແມ່ນກົມ, ມີຂອບກາງຫນາ, ຫົວຜັກທຽມ 8-10 ມີສີຄີມ.
ຊັ້ນນອກມີເສັ້ນສີມ່ວງບໍ່ຄືກັນ.
ພວກມັນມີຄວາມເຜັດຫຼາຍ, ແຕ່ພວກມັນຍັງມີຄວາມຫວານເລັກນ້ອຍ. ມັນໄດ້ຖືກເກັບກ່ຽວໃນລະດູຮ້ອນ.
ຜັກທຽມສີມ່ວງຂອງອິຕາລີແມ່ນມີຊື່ສຽງເພາະວ່າມັນພ້ອມທີ່ຈະຖືກເກັບກ່ຽວໄວກວ່າຜັກທຽມທີ່ອ່ອນໆ.
ມັນຍັງມີອາຍຸການເກັບຮັກສາທີ່ຍາວກວ່າ, ແຕກຕ່າງຈາກຜັກທຽມສີມ່ວງອື່ນໆ, ເຊິ່ງມີຊີວິດການເກັບຮັກສາຕ່ໍາກວ່າ.
ຜັກທຽມສີມ່ວງ Italian ບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມແມ່ນລະຫວ່າງຜັກທຽມທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະອ່ອນແອທີ່ສຸດ.
4. ກະທຽມສີມ່ວງທີ່ຂາຍໃນສະຫະລັດມາຈາກເມັກຊິໂກ
ຜັກທຽມສີມ່ວງສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຂາຍໃນເທັກຊັດແມ່ນມາຈາກ San Jose de Magdalena, ເມັກຊິໂກ, ແລະມີຕັ້ງແຕ່ກາງເດືອນມີນາຫາຕົ້ນເດືອນມິຖຸນາ. ຕາມປົກກະຕິ, ມີຫົວຜັກທຽມ ໜ້ອຍ ລົງໃນຫລອດໃຫຍ່.
ລົດຊາດທີ່ແຂງແຮງກວ່າຂອງມັນເປັນຍ້ອນເນື້ອໃນສູງຂອງທາດປະສົມ Allicin ໃນມັນ.
ເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາບໍ່ເຫັນມັນເລື້ອຍໆໃນສ່ວນຜະລິດຕະພັນຂອງຕະຫຼາດຂອງພວກເຮົາແມ່ນວ່າມັນມີອາຍຸການເກັບຮັກສາສັ້ນກວ່າ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບຜູ້ຄ້າປີກ.
ແຕ່ມີຕະຫຼາດພິເສດໃນ Houston, Dallas, ແລະ South Texas ບ່ອນທີ່ຜັກທຽມສີມ່ວງແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ເຄັດລັບກຳຈັດກິ່ນກະທຽມຈາກນິ້ວມືຂອງທ່ານ: ເມື່ອລ້າງມືຂອງທ່ານແລ້ວ, ໃຫ້ເອົານິ້ວມືຂອງທ່ານທາໃສ່ຂອບຂອງອ່າງລ້າງມື ຫຼື faucet ສະແຕນເລດໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ເນື່ອງຈາກວ່າໂມເລກຸນຊູນຟູຣິກທີ່ມີກິ່ນໃນມືຂອງທ່ານຕິດກັບໂມເລກຸນສະແຕນເລດແລະກິ່ນກາຍເປັນທໍາມະຊາດ.
5. ຜັກທຽມສີມ່ວງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ດີທີ່ສຸດໃນວິທີການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້
ຜັກທຽມສີມ່ວງຫຼືຜັກທຽມສີມ່ວງແດງຖືກບໍລິໂພກເປັນວັດຖຸດິບເຊັ່ນດຽວກັນກັບການນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ຟັກ ຫຼື ຂັດຜັກທຽມ ແມ່ນດີກ່ວາພຽງແຕ່ປອກເປືອກມັນ.
ເປັນຫຍັງມັນດີກວ່າທີ່ຈະຂັດ?
ເນື່ອງຈາກວ່າທັນທີທີ່ຫົວຜັກທຽມຖືກຕັດຫຼືຂັດ, ມັນໄດ້ຖືກສໍາຜັດກັບອົກຊີເຈນໃນອາກາດແລະເປັນຜົນ, ທາດປະສົມຊູນຟູຣິກຈະຖືກປ່ອຍອອກມາ.
ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ມັນມັກຈະແນະນໍາໂດຍພໍ່ຄົວໃຫ້ລໍຖ້າເວລາຫນຶ່ງຫຼັງຈາກທີ່ຂັດຜັກທຽມກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ມັນ.
ຜັກທຽມສີມ່ວງສາມາດໃຊ້ເປັນຜັກທຽມພື້ນເມືອງສໍາລັບ sauté, baking ຫຼືປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ເປັນປົກກະຕິ.
6. ກະທຽມສີມ່ວງສາມາດປູກໄດ້ງ່າຍໆຢູ່ເຮືອນ
ເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປູກຜັກທຽມແມ່ນລະຫວ່າງເດືອນພະຈິກຫາເດືອນທັນວາກ່ອນທີ່ຈະມີອາກາດຫນາວຄັ້ງທໍາອິດ. ເນື່ອງຈາກວ່າໃນກໍລະນີນີ້ຫົວຜັກທຽມມີເວລາທີ່ຈະງອກແລະຮາກ.
ແກ່ນຜັກທຽມສີມ່ວງແມ່ນຫົວຜັກທຽມແລະບໍ່ມີວິທີການສະເພາະສໍາລັບການປູກຜັກທຽມສີມ່ວງໃນຫມໍ້ຫຼືສວນ.
ມັນແນະນໍາໃຫ້ໃສ່ສະເຫມີ ຖົງມືປ້ອງກັນສວນ ກ່ອນທີ່ຈະປະສົມດິນ.
ດັ່ງນັ້ນ, ພຽງແຕ່ເອົາເປືອກຜັກທຽມທີ່ປົກຄຸມທັງ ໝົດ ແລະແຍກຫົວຜັກທຽມອອກ.
ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປອກເປືອກຜິວຫນັງຂອງຫົວຜັກທຽມ. ເລືອກຫົວຜັກກາດໃຫຍ່ຈຳນວນໜຶ່ງ ແລ້ວປູກໃຫ້ເລິກ 2 ນິ້ວ, ຫ່າງກັນ 5-6 ນິ້ວ ເຈາະກ້ຽວວຽນ.
ຮັກສາມັນໃຫ້ຊຸ່ມເພາະມັນຕ້ອງການໃຫ້ມັນເຕີບໃຫຍ່ແລະໄວຂຶ້ນ.
ສຸດທ້າຍ, ເວລາທີ່ເຫມາະສົມໃນການເກັບກ່ຽວແມ່ນເວລາທີ່ໃບລຸ່ມເລີ່ມແຫ້ງ, ຂຸດເອົາ, ຖູດິນແລະປ່ອຍໃຫ້ແຫ້ງປະມານສອງອາທິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເກັບ.
ພືດຜັກທຽມສີມ່ວງ & ຜັກທຽມທໍາມະຊາດດອກສີມ່ວງເບິ່ງ elegant
7. ສູດຜັກທຽມສີມ່ວງ: ໄກ່ຂົ້ວກັບຜັກທຽມສີມ່ວງ
ສູດອາຫານຫຼາຍສູດປະກອບມີຜັກທຽມສີມ່ວງເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ, ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນນັ້ນແມ່ນໄກ່ຂົ້ວກັບຜັກທຽມສີມ່ວງ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຮົາຮຽນຮູ້ວິທີການເຮັດສິ່ງນີ້.
ຂອງລາຍວິຊາ: ຫຼັກສູດຫຼັກ
ອາຫານການກິນ: ອາເມຣິກາ
ເວລາທີ່ ຈຳ ເປັນ: 15 ນາທີ.
ເວລາແຕ່ງກິນ: 1 ½ ຊົ່ວໂມງ
ບໍລິການ: 6-8 ຄົນ
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
1 ໄກ່ທັງຫມົດທີ່ມີ giblets ເອົາອອກ
ຫົວຜັກທຽມສີມ່ວງ 5 ຫົວ (ຢ່າປີ້ງ ຫຼື ຕຳຜັກທຽມ)
ໝາກນາວ 2 ໜ່ວຍ ຕັດເປັນແຜ່ນ
ໝາກເຜັດສົດ 1 ຊໍ່ (marjoram ທົດແທນ ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ thyme ແມ່ນມັກ)
ນ້ຳມັນໝາກກອກ 3 ບ່ວງແກງ
ເກືອ 1 tsp ແລະ ½ tsp pepper ສີດໍາ
ມັນເບີສອງສາມບ່ວງແກງສໍາລັບ basting
ການລະມັດລະວັງ
ຖ້າທ່ານເປັນຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນທັກສະມີດ, ໃຫ້ໃຊ້ສະເຫມີ ຖົງມືເຮືອນຄົວທີ່ທົນທານຕໍ່ການຕັດ.
ບັນດາທິດທາງ
1 ຂັ້ນຕອນ
ຕັ້ງຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບທີ່ 430 ° F.
2 ຂັ້ນຕອນ
ຕັດປາຍຂອງຫົວຜັກທຽມແຕ່ລະຫົວອອກຈາກທັງສອງສົ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຢ່າຖິ້ມປາຍທີ່ວ່າງ, ພວກມັນຈະຖືກໃຊ້ຕໍ່ມາ.
3 ຂັ້ນຕອນ
ຕອນນີ້ເອົາຫລອດຜັກທຽມເຫຼົ່ານີ້ວາງລົງໃນກະທຽມໃຫຍ່ກວ່າໃຫ້ເທົ່າໆກັນ ແລະຖູຫົວທີ່ແຕກອອກດ້ວຍນ້ຳມັນ.
4 ຂັ້ນຕອນ
ຖ້າໄກ່ຖືກແຊ່ແຂງ, ແຊ່ແຂງຢ່າງໜ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ ຫຼື ໃຊ້ a ຖາດ defrost ທີ່ສາມາດ defrost ໃນເວລາຫນ້ອຍ.
ເອົາສ່ວນທີ່ເປັນຮູຂອງໄກ່ດ້ວຍຫົວຜັກທຽມທີ່ຟັກໄວ້ກ່ອນໜ້ານີ້ ແລະ ໝາກນາວ 1 ໜ່ວຍ. ມັດຂາໄກ່ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສິ່ງຂອງຕົກຄ້າງ.
5 ຂັ້ນຕອນ
ຖູໄກ່ດ້ວຍນ້ຳມັນໝາກກອກ ແລ້ວເຜັດເກືອ ບວກກັບພິກໄທດຳໃສ່ໄກ່. ໃນປັດຈຸບັນເອົາໄກ່ໃສ່ເທິງຂອງຜັກທຽມໃນແຊ່.
6 ຂັ້ນຕອນ
ເອົາກະທະໃສ່ເຕົາອົບ ແລະ roast ສໍາລັບ 20-40 ນາທີຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງໄກ່. ຕຳໄກ່ທຸກໆ 10 ນາທີ ຫຼື ເມື່ອເຫັນໄກ່ແຫ້ງ. ຢ່າລືມເອົາຫົວຜັກທຽມໃສ່ນຳເດີ້ ເມື່ອປີ້ງໄກ່.
7 ຂັ້ນຕອນ
ກວດເບິ່ງໂດຍການຕັດລະຫວ່າງຂາແລະປີກ. ຖ້ານ້ໍາເລີ່ມແລ່ນຢູ່ທີ່ນີ້ເຊັ່ນດຽວກັນ, ໄກ່ແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ສະຫຼຸບ
ຄໍາວ່າສີມ່ວງໃນຜັກທຽມຫມາຍຄວາມວ່າມັນອຸດົມໄປດ້ວຍ anthocyanin, ເປັນ antioxidant ມີອໍານາດ. ສະນັ້ນ ເມື່ອເຮົາເວົ້າຜັກທຽມສີມ່ວງ, ມັນໝາຍຄວາມວ່າມັນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍກວ່າຜັກທຽມສີຂາວ.
ເຈົ້າມັກຜັກທຽມສີມ່ວງໃນອາຫານຂອງເຈົ້າບໍ? ຖ້າແມ່ນ, ເປັນຫຍັງ? ແບ່ງປັນທັດສະນະຂອງເຈົ້າກ່ຽວກັບແນວພັນຜັກທຽມນີ້ໃນສ່ວນຄໍາເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຢ່າລືມປັກ/ຸດ/Bookmark ແລະຢ້ຽມຢາມພວກເຮົາ blog ສໍາລັບຂໍ້ມູນທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍແຕ່ຕົ້ນສະບັບ. (Vodka ແລະນ້ໍາ Grape)