ກ່ຽວກັບ Bagel ແລະ Vegan Bagel: bagel (Yiddish: bajgal, romanized: beygl; ໂປໂລຍ: bajgiel; ຍັງສະກົດຕາມປະຫວັດສາດ beigel) ແມ່ນຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນຊຸມຊົນຊາວຢິວຂອງໂປແລນ. ມັນໄດ້ຖືກປັ້ນດ້ວຍມືຕາມປະເພນີເປັນຮູບວົງແຫວນຈາກແປ້ງສາລີທີ່ມີເຊື້ອລາ, ຂະຫນາດປະມານດ້ວຍມື, ເຊິ່ງທໍາອິດຖືກຕົ້ມໃນເວລາສັ້ນໆໃນນ້ໍາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອົບ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນພາຍໃນຫນາແຫນ້ນ, chewy, doughy ມີສີນ້ໍາຕານແລະບາງຄັ້ງພາຍນອກ crisp. Bagels […]