ກ່ຽວກັບຜັກທຽມແລະຜັກທຽມສີມ່ວງ: ຜັກທຽມ (Allium sativum) ແມ່ນຊະນິດຂອງພືດທີ່ມີດອກ bulbous ໃນ genus Allium. ຍາດຕິພີ່ນ້ອງທີ່ໃກ້ຊິດປະກອບມີຜັກບົ່ວ, ຫົວຜັກບົ່ວ, ຫົວຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ Welsh ແລະຜັກບົ່ວຈີນ. ມັນມີຖິ່ນກຳເນີດຢູ່ໃນອາຊີກາງ ແລະພາກຕາເວັນອອກສຽງເໜືອຂອງອີຣ່ານ ແລະເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານທົ່ວໄປທົ່ວໂລກມາດົນນານ, ມີປະຫວັດການບໍລິໂພກ ແລະການນຳໃຊ້ຂອງມະນຸດຫຼາຍພັນປີ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບຊາວອີຍິບບູຮານແລະໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນທັງເຄື່ອງປຸງລົດຊາດອາຫານ […]