8 ການທົດແທນນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນທີ່ດີທີ່ສຸດ

ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວດິນແມ່ນມັກທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຈຸດຄວັນໄຟສູງ.

ແຕ່ໃນເວລາທີ່ຊອກຫາການທົດແທນເນີຍຖົ່ວດິນ, ເຫດຜົນສາມາດມີຫຼາຍ, ເຊັ່ນ:

• ທ່ານມີອາການແພ້ກັບຖົ່ວດິນ
• ເນື້ອໃນສູງຂອງ omega-6
• ມັນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຜຸພັງໃນບາງກໍລະນີ.

ດັ່ງນັ້ນ, ສິ່ງທີ່ຈະທົດແທນນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນທີ່ດີທີ່ສຸດຫຼືທາງເລືອກທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໂດຍບໍ່ມີການເສຍສະລະກິ່ນຫອມ, ຜົນກະທົບຂອງຄວັນຢາສູບ, ລົດຊາດແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ?

ນີ້ແມ່ນຈໍານວນຫຼາຍຂອງພວກເຂົາ:

ທົດແທນນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ:

ເມື່ອທ່ານຕ້ອງການທົດແທນສ່ວນປະກອບ, ການທົດແທນນ້ ຳ ມັນຖົ່ວດິນທີ່ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດແມ່ນນ້ ຳ ມັນງາ, ຍ້ອນວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຫມາກງາບໍ່ມີຄຸນສົມບັດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນ; ທ່ານຄວນໃຊ້ sunflower, grapeseed ຫຼືນ້ໍາ canola. (ແທນນ້ຳມັນຖົ່ວດິນ)

ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທັງຫມົດທີ່ໄດ້ປຶກສາຫາລືຢ່າງລະອຽດ:

1. ນ້ຳມັນດອກຕາເວັນ

ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຂອງນ້ ຳ ມັນຖົ່ວດິນຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນແລະມີກົດ oleic ໃນປະລິມານທີ່ດີ.

ອາຊິດ Oleic ແມ່ນອາຊິດໄຂມັນ omega-6 monounsaturated ທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດ cholesterol ແລະດັດຊະນີ glycemic.

ມັນຍັງເປັນຫນຶ່ງໃນນໍ້າມັນທີ່ໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນໂລກເນື່ອງຈາກອາຍຸການເກັບຮັກສາຍາວຂອງມັນ. ໃນບັນດາຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຈໍານວນຫລາຍທີ່ມັນສະຫນອງແມ່ນອາຊິດ oleic, ໄຂມັນສູນ, ແລະວິຕາມິນ E.

ຈຸດຄວັນຂອງດອກຕາເວັນແມ່ນອີກເຫດຜົນຫນຶ່ງທີ່ມັນຖືກພິຈາລະນາທົດແທນນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ, ເຊິ່ງແມ່ນປະມານ 232 ອົງສາ. (ແທນນ້ຳມັນຖົ່ວດິນ)

ເຊັ່ນດຽວກັບນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ, ມີສອງປະເພດຄື Refined ແລະ Cold pressed.

ອັນທີ່ຫລອມໂລຫະແມ່ນອັນໜຶ່ງທີ່ພວກເຮົາມັກໃຊ້ຢູ່ເຮືອນ. ມັນ​ເປັນ​ສີ​ເຫຼືອງ​.

ກົດເຢັນມີສີອໍາພັນແລະມີລົດຊາດອ່ອນໆ.

• ນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນແທນທີ່ຈະຈືນ
• ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເບເກີຣີຈາກການຫລໍ່ລື່ນຖາດອົບເພື່ອໃຊ້ແທນມັນເບີ (ແທນນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ)

ຜົນປະໂຫຍດຂອງຖົ່ວດິນສະຫຼັບກັບນ້ໍາມັນດອກຕາເວັນ:

• ສານປະກອບ Carotenoid (0.7mg/kg) ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງ.
• ຂໍຂອບໃຈກັບເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ E ຂອງມັນ, ມັນປ້ອງກັນພະຍາດຫືດ, ຕໍ່ສູ້ກັບຮາກຟຣີແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ.

ຂໍ້ຈໍາກັດ:

ມູນນິທິໂລກຂໍ້ອັກເສບໄດ້ເປີດເຜີຍວ່າ ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການອັກເສບແລະປວດຂໍ້ກະດູກ ເນື່ອງຈາກ omega-6s ໃນມັນ. (ແທນນ້ຳມັນຖົ່ວດິນ)

2. ນ້ຳມັນ Canola

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດທົດແທນນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ, ນີ້ແມ່ນຄໍາຕອບທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການສອບຖາມຂອງທ່ານ.

ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ໄດ້ຮັບການພິສູດຫຼາຍຢ່າງ. ມັນມີ Omega-3 ທີ່ສໍາຄັນທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນປາແລະອາຊິດ Lenolied omega-6. (ແທນນ້ຳມັນຖົ່ວດິນ)

ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ຈະໃຊ້ມັນໂດຍບໍ່ມີການເຮັດຄວາມຮ້ອນ, ຍ້ອນວ່າມັນຮັກສາອາຊິດໄຂມັນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບລະບົບການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ.

ນອກຈາກມີຄວັນໄຟສູງ 204 ອົງສາເຊ, ກິ່ນຫອມຂອງມັນກໍບໍ່ແຂງແຮງປານໃດ.

ທັງດອກຕາເວັນທີ່ມີໂອເລອິກສູງ ແລະດອກຕາເວັນເຄິ່ງທີ່ຫລອມໂລຫະສາມາດໃຊ້ແທນນ້ຳມັນຖົ່ວດິນໄດ້. (ແທນນ້ຳມັນຖົ່ວດິນ)

ໃຊ້ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ:

• ປີ້ງຍ້ອນຈຸດຄວັນໄຟສູງ
• ໃຊ້ໃນເບເກີຣີເນື່ອງຈາກລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງມັນ
• salad dressing
• ການທົດແທນນ້ ຳ ມັນຖົ່ວດິນທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບໄກ່ງວງ roasting

ຜົນປະໂຫຍດທີ່ຈະທົດແທນນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນດ້ວຍນ້ໍາມັນ Canola:

• ບັນຈຸມີ phytosterols ຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມ cholesterol
• ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ E, ເຊິ່ງປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກຄວາມເສຍຫາຍຂອງຮາກຟຣີ, ພະຍາດຫົວໃຈແລະມະເຮັງ.
• ມັນມີປະລິມານຕ່ໍາສຸດຂອງໄຂມັນ trans ຫຼືອີ່ມຕົວ, ມັກຈະເອີ້ນວ່າໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ.
• ລະດັບ cholesterol ຕ່ໍາ
• ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນດີເຊັ່ນ Omega-3 ແລະອາຊິດ Linolenic. ທັງສອງຢ່າງນີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນໂດຍການຫຼຸດ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ. (ແທນນ້ຳມັນຖົ່ວດິນ)

ຂໍ້ຈໍາກັດ:

• ເນື່ອງຈາກວ່ານ້ໍາມັນ canola ສ່ວນໃຫຍ່ຖືກດັດແປງພັນທຸກໍາ, ການສຶກສາປີ 2011 ເປີດເຜີຍວ່າມັນມັກຈະທໍາລາຍຕັບແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.
• ຜູ້ທີ່ໃຊ້ນ້ໍາມັນ canola ເປັນປະຈໍາແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມດັນເລືອດສູງແລະມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະມີອາຍຸຍືນກວ່າ.
• Canola ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເຍື່ອເມັດເລືອດແດງມີຄວາມອ່ອນແອຫຼາຍ. (ແທນນ້ຳມັນຖົ່ວດິນ)

3. ນ້ຳມັນດອກຕາເວັນ

ນ້ຳມັນຊະນິດນີ້, ໄດ້ມາຈາກແກ່ນດອກກຸຫຼາບ, ແມ່ນມັກໃຊ້ແທນນ້ຳມັນຖົ່ວດິນ ເນື່ອງຈາກຈຸດຄວັນໄຟສູງ, ເຊັ່ນ: 266°C.

ນ້ ຳ ມັນບໍ່ມີສີ, ສີເຫຼືອງແລະບໍ່ແຊ່ແຂງໃນສະພາບອາກາດເຢັນ. ມັນຍັງທົດແທນນ້ໍາມັນຜັກ.

ທັງ linoleic ສູງ ແລະ oleic safflowers ສູງແມ່ນມີຢູ່ໃນການຄ້າ.

ໄຂມັນ polyunsaturated ແມ່ນພົບອຸດົມສົມບູນໃນຕົວແປ linoleic ສູງ, ໃນຂະນະທີ່ໄຂມັນ monounsaturated ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ safflower. (ແທນນ້ຳມັນຖົ່ວດິນ)

ໃຊ້ທາງເລືອກນີ້ສໍາລັບ:

• Frying ແລະ sautéing
• ການທົດແທນນ້ ຳ ມັນຖົ່ວດິນທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບໄກ່ງວງຂົ້ວ
• ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນທາງເລືອກສໍາລັບນ້ໍາມັນມະກອກເນື່ອງຈາກມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ.
• variant linoleic ສູງແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການແຕ່ງກາຍສະຫຼັດ

ຜົນປະໂຫຍດຂອງນ້ໍາມັນ Safflower

• ການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈແລະການອັກເສບຕ່ໍາ
• Soothes ຜິວແຫ້ງແລະອັກເສບ
• ປອດໄພສຳລັບການແຕ່ງກິນໃນອຸນຫະພູມສູງ (ທົດແທນນ້ຳມັນຖົ່ວດິນ)

ຂໍ້ຈໍາກັດ:

• ຖ້າກິນນ້ຳມັນດອກກຸຫຼາບຫຼາຍກວ່າປະລິມານທີ່ຄວນກິນໃນແຕ່ລະມື້, ມັນສາມາດຊະລໍການກ້າມຂອງເລືອດໄດ້ໂດຍການເຮັດໃຫ້ເລືອດກ້າມຊ້າລົງ.

4. ນ້ຳມັນໝາກອະງຸ່ນ

ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ອະງຸ່ນແມ່ນອີກທາງເລືອກ ໜຶ່ງ ທີ່ ທຳ ມະດາ ສຳ ລັບນ້ ຳ ມັນຖົ່ວດິນເນື່ອງຈາກຈຸດຄວັນໄຟສູງ. ຕົວຈິງແລ້ວມັນເປັນຜົນມາຈາກການຜະລິດເຫຼົ້າແວງ.

ອຸດົມໄປດ້ວຍ omega-6 ແລະ omega-9 ແລະບໍ່ມີ cholesterol ທີ່ມີຈຸດຄວັນຢາສູບຂອງ 205 °C, ນ້ໍາແກ່ນ grape ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ. (ແທນນ້ຳມັນຖົ່ວດິນ)

ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ນ້ຳມັນໝາກອະງຸ່ນ, ຄືກັບນ້ຳມັນໝາກກອກເທດພິເສດ, ມີລາຄາແພງ ແລະ ບໍ່ແນະນຳໃຫ້ຈືນຈືດໆ. ແຕ່​ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ນໍາ​ໃຊ້​ມັນ​ສໍາ​ລັບ​ການ​:

• ປີ້ງ, roasting ແລະ sautéing ຊີ້ນ
• ຕົ້ມຜັກ, ລົດຊາດອ່ອນໆ
• ແທນນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນທີ່ດີເລີດສໍາລັບການແຕ່ງຕົວສະຫຼັດ

ຜົນປະໂຫຍດ:

• ມັນເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານຍ້ອນວ່າມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນອີ.
• ຊ່ວຍຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະປັບປຸງຜິວຫນັງຂອງທ່ານ
• ແກ່ນ ໝາກ ອະງຸ່ນຍັງຊ່ວຍສຸຂະພາບຜົມດ້ວຍກົດ Linolenic ທີ່ມັນມີ.
• ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປິ່ນປົວກິ່ນຫອມ

ຄົນດ້ອຍໂອກາດ:

• ແກ່ນ ໝາກ ອະງຸ່ນຖືກພິຈາລະນາຂ້ອນຂ້າງປອດໄພກວ່ານ້ ຳ ມັນອື່ນໆ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ກັບ grapes ບໍ່ຄວນໃຊ້ມັນ.

5. ນ້ຳມັນ Walnut

ການທົດແທນນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນທີ່ແຊບທີ່ສຸດແມ່ນນ້ໍາມັນ Walnut. ນ້ ຳ ມັນ Walnut ແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍການຕາກແຫ້ງແລະ ໝາກ ນັດທີ່ກົດເຢັນ.

ມັນມີຄວາມຫນືດຫຼາຍກ່ວານໍ້າມັນອື່ນໆແລະມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ແນວພັນທີ່ກົດເຢັນແລະປັບປຸງໃຫມ່, ໂດຍສະເພາະແນວພັນທີ່ກົດເຢັນ, ມີລາຄາແພງຫຼາຍ.

ໃຊ້ນ້ໍາມັນ walnut ແທນນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ:

• ຜະລິດຕະພັນຄວາມງາມ
• ເພື່ອປຸງລົດຊາດໄກ່, ປາ, pasta, ແລະສະຫຼັດ

ຜົນປະໂຫຍດ:

• ນ້ ຳ ມັນ Walnut ມີວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນເຊັ່ນ B1, B2, B3, C, ແລະ E
• ຊ່ວຍໃນການກໍາຈັດ wrinkles
• ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ
• ປ້ອງກັນການສູນເສຍຜົມ
• ຕໍ່ສູ້ກັບ dandruff
• ຫຼຸດຜ່ອນພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຫົວໃຈ

cons:

• ມັນມີລົດຊາດຂົມເມື່ອຖືກອຸນຫະພູມສູງ

6. ນ້ຳມັນ Almond

ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກການທົດແທນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວ, ນ້ ຳ ມັນ almond ຍັງເປັນທາງເລືອກຂອງນ້ ຳ ມັນຖົ່ວດິນ, ເຊິ່ງອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນ monounsaturated ແລະວິຕາມິນ E.

ມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນຊອດເນື່ອງຈາກວ່າລົດຊາດແລະທໍາມະຊາດຂອງມັນ, ຊຶ່ງເປັນ nutty. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບນໍ້າມັນອື່ນໆ, ມັນມີຢູ່ໃນສອງຊະນິດ: ນ້ໍາມັນ Almond ທີ່ຫລອມໂລຫະແລະກົດເຢັນ.

ການນໍາໃຊ້:

• ສໍາລັບສະພາບຜິວຫນັງເຊັ່ນ psoriasis ແລະ eczema

ຜົນປະໂຫຍດ:

• ມັນໄດ້ຖືກພິສູດແລ້ວວ່າເປັນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜິວຫນັງແລະຜົມແລະປົກປ້ອງຜິວຫນັງຈາກການທໍາລາຍຂອງແສງແດດ.
• ອາຊິດໄຂມັນໃນນ້ໍາ almond ເຮັດໃຫ້ລະລາຍໄຂມັນສ່ວນເກີນໃນຜິວຫນັງ.
• Retinoid ໃນນ້ໍາມັນ almond ປັບປຸງສີຜິວໂດຍລວມ
• ຊ່ວຍຮັກສານ້ໍາຫນັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ
• ສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບຫົວໃຈ, ນ້ຳຕານໃນເລືອດ ແລະ ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ

ຂໍ້ເສຍປຽບຂອງນ້ໍາມັນ Almond

• ການນໍາໃຊ້ມັນສໍາລັບການຈືນຈືດອາດຈະທໍາລາຍຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງມັນ.
• ລົດຊາດ nutty ທີ່ເຂັ້ມແຂງສາມາດທໍາລາຍລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ມັນຂົ້ວ.

7. ນ້ຳມັນພືດ

ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວດິນແມ່ນທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດແລະໃນທາງກັບກັນ. ນ້ ຳ ມັນພືດແມ່ນທາງເລືອກທີ່ລາຄາຖືກທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ເປັນທາງເລືອກຂອງນ້ ຳ ມັນຖົ່ວດິນ.

ນ້ ຳ ມັນພືດແມ່ນໄດ້ມາຈາກສານສະກັດຈາກພືດຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ ຫຼືສານສະກັດຈາກຕົ້ນປາມ, canola, ສາລີ, ແລະອື່ນໆ, ມັນສາມາດເປັນສ່ວນປະກອບຂອງຜັກຕ່າງໆເຊັ່ນ:

ດັ່ງນັ້ນ, ປະລິມານຂອງໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວບໍ່ສາມາດຖືກຈັດໃສ່ກັບໄຂມັນນີ້ແບບສຸ່ມ.

ໃຊ້ມັນ ສຳ ລັບ:

• ໃຊ້ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຈືນຈືດແລະປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງ

ຜົນປະໂຫຍດ

• ການມີຈຸດຄວັນໄຟຢູ່ທີ່ 220 ອົງສາ C ໝາຍຄວາມວ່າມັນ ເໝາະສຳລັບການຈືນຈືດໆ.

ຂໍ້ເສຍ

• ບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ

8. ນ້ຳມັນສາລີ

ນ້ ຳ ມັນສາລີ, ເອີ້ນວ່ານ້ ຳ ມັນສາລີ, ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນທາງເລືອກຂອງນ້ ຳ ມັນຖົ່ວດິນທີ່ມີລາຄາຖືກທີ່ສຸດແລະດີທີ່ສຸດ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ, ມັນຍັງມີຈຸດສູບຢາສູງ, 232 ° C.

ນ້ ຳ ມັນແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍວິທີພື້ນເມືອງ. ນີ້ເກີດຂື້ນໂດຍການກົດເມັດສາລີດ້ວຍ hexane ແລະສະກັດມັນ. ມັນຍັງສາມາດໄດ້ຮັບຈາກແກ່ນສາລີຫຼືເສັ້ນໄຍສາລີ.

ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນທົ່ວໂລກ. ປະລິມານທີ່ທຽບເທົ່າຂອງນ້ໍາມັນສາລີແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະທົດແທນນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ມັນຫຼາຍເກີນໄປ, ຍ້ອນວ່າມັນມີໄຂມັນ polyunsaturated ຫຼາຍເກີນໄປ.

ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ທົ່ວ​ໄປ​:

• ອົບ, ຂົ້ວ,
• ຊອດ, ຊຸບ ແລະ ນ້ຳສະຫຼັດ
• ໃນການຜະລິດ margarine

ຜົນປະໂຫຍດ:

• ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະ tocopherols ໃນນ້ໍາມັນສາລີປິ່ນປົວຜິວຫນັງແລະຕໍ່ສູ້ກັບ ສະ​ພາບ​ຜິວ​ຫນັງ​ສະ​ເພາະ​ໃດ​ຫນຶ່ງ​.
• ມັນມີເກືອບ 13% ຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນຂອງວິຕາມິນອີ, ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ຕໍ່ສູ້ກັບຮາກຟຣີ.
• ມັນມີຄຸນສົມບັດຂອງການດຸ່ນດ່ຽງລະດັບ cholesterol.
• ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍ phytosterols, cholesterol ຈາກພືດ, ຕ້ານການອັກເສບແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງບາງຊະນິດ, ພະຍາດຫົວໃຈແລະພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.

ຄົນດ້ອຍໂອກາດ:

• ອັດຕາສ່ວນທີ່ບໍ່ສົມດຸນທີ່ສຸດຂອງ omega-3 ກັບ omega-6 ໃນນ້ໍາມັນສາລີເພີ່ມຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງມະເຮັງເຕົ້ານົມແລະ prostate.

ສະຫຼຸບ

ຫຼາຍກ່ວາແປດທາງເລືອກທີ່ມີຢູ່ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການທົດແທນນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ.

ນີ້ບໍ່ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຄົບຖ້ວນ; ເພາະວ່າພວກເຂົາເປັນການແຂ່ງຂັນທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດ.

ທາງເລືອກອື່ນແມ່ນໃຊ້ນ້ໍາມັນອາໂວກາໂດແທນນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ; ບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຖ້ວຍທັງຫມົດ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າທັງສອງແມ່ນນ້ໍາມັນເບົາ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນເບີຖົ່ວດິນເປັນເຄື່ອງເຄືອບສໍາລັບ pad thai.

ການທົດແທນນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ນ້ໍາມັນມະກອກ, ບໍ່ໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ຍ້ອນວ່າພວກມັນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຈືນຈືດແລະການປຸງແຕ່ງດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງ.

ທາງເລືອກທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວມາ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໂດຍບໍ່ມີການກັງວົນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຢ່າລືມປັກ/ຸດ/Bookmark ແລະຢ້ຽມຢາມພວກເຮົາ blog ສຳ ລັບຂໍ້ມູນທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍແຕ່ເປັນຕົ້ນສະບັບ.